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Droit social | Mauvais signataire, licenciement annulé : la Cour de cassation fixe une règle qui vaut aussi pour l’hôtellerie

Une lettre de licenciement signée par la mauvaise personne L'affaire concerne un directeur commercial employé par une filiale régionale d'un groupe de distribution automobile. Entré dans le groupe en 1998 comme chef des ventes, il occupait en dernier lieu le poste de directeur commercial de...

360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De New York à Niseko en passant par Brisbane et Francfort

Rénovations à sept chiffres, arrivées de marques et nouveaux boutique-hôtels : la carte du monde hôtelier continue de se redessiner. Ce jour, aucune brève franco-française à se mettre sous la dent, mais un tour d'horizon international particulièrement dense. Actualité hôtelière du jour, 4 septembre 2026...
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Mercato | Nominations et promotions

Des nominations et promotions remarquées sur les réseaux Direction GénéraleJulie Renouvel (DUT 2003, MBA...

Europe, Rapport ELA Horeca | Panorama économique et social de l’hôtellerie restauration dans l’Union

Ce rapport de l'Autorité européenne du travail (ELA) fournit une analyse approfondie du secteur...

Femmes & Entreprises, Australie | À Sydney, Sarah Derry (ex-CEO Accor Pacifique) nommée CEO Homeward Bound

Sarah Derry apporte une riche expérience acquise, notamment,  lors de son dernier poste de...

Éducation, Maroc | L’école SHBM obtient la certification École Hôtelière de Lausanne

L'obtention récente de la certification par l'EHL place la School of Hospitality Business and...

Polémique | Un jeune chef épinglé dans la presse pour son management toxique !

Aujourd'hui, le jeune chef étoilé Matan Zaken (Le Nhome) se retrouve dans la tourmente,...

Nomination, Europe | Lydia Zuurbier promue « Regional Vice President Human Resources – South » pour Hyatt

Lydia Zuurbier (Hotel Management School Leeuwarden 1999) est ce que l'on appelle un "pur...

Paris Marriott Rive Gauche, la renaissance : dans les pas de Bruno Chiaruttini

Il en fallait de l'abnégation, de l'énergie et du courage pour fermer et ouvrir...

Nomination | Karine Hyon-Vintrou nommée Directrice Générale École Ducasse

Karine Hyon-Vintrou a débuté sa carrière dans l’hôtellerie de luxe, en rejoignant Four Seasons...

Personnalité | David Campagne, passion formation

Évoquer la personnalité qu'est David Campagne est simple et difficile à la fois tant...

Départ ⇋ Arrivée, 5* | Une arrivée à La Baule pour une arrivée à l’Île Maurice !

Isabelle Bouvier (ESCI Master 2 1992 , Le Likès Quimper BTS 1989) vient d'annoncer...

Nomination, 1er novembre 2024 | Massimo Brancaleoni rejoint Kempinski Hotels en tant que directeur commercial

De nationalité italienne, Massimo Brancaleoni, qui occupait jusqu'à récemment le poste de vice-président senior...

Arabie Saoudite | Le projet NEOM dans la tourmente : corruption, violence, misogynie et racisme au menu

Depuis le scandale du Watergate révélé par le Washington Post, la presse américaine généraliste,...

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MENAT* : Middle East, North Africa and Turkey Millennium & Copthorne, MENAT arrive à l'Arabian...

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Actualité hôtelière du jour, 8 septembre 2026 : entre événementiel géant, recompositions capitalistiques et...

2028, Australie | Hilton signe le DoubleTree by Hilton Parramatta au sein du projet Cosmopolitan de Deicorp

Hilton a annoncé la signature du DoubleTree by Hilton Parramatta, un hôtel de 100...
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