Billet d’humeur | Directeur d’hôtel, entre le marteau et l’enclume

Fait du prince de certains propriétaires ? Dérive des investisseurs propriétaires représentés par d'anciens hôteliers ? Ces derniers mois, de nombreux hôtels ont connu...

Angleterre | The Doyle Collection annonce la nomination de François-Xavier Schoeffer au poste de...

The Doyle Collection , groupe hôtelier de luxe familial irlandais, annonce la nomination de François-Xavier Schoeffer au poste de directeur général de l'hôtel The Kensington.  François-Xavier rejoint le groupe...

Londres, Angleterre | Nouvelle direction des ventes pour Raffles London à l’OWO

En tant que directeur des ventes et du marketing de Raffles London à l'OWO, O'Hare travaillera en étroite collaboration avec Philippe Leboeuf, directeur général,...

USA | Le suisse Rolf Buehlmann nommé directeur général du Peninsula New York City

Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie hôtelière, le poste le plus récent de M. Buehlmann a débuté en janvier 2018 lorsqu'il a...

Angleterre | Virgin Hotels nomme Bryan Davern vice-président des opérations en Europe avant les...

Bryan Davern rejoint l'entreprise en provenance de Press Up Hospitality Group, où il a dirigé des hôtels pendant plus de cinq ans. Il a...

Angleterre | Vincent McGrath nommé directeur de l’hôtel The Dorchester

Fort d'une vaste expérience dans l'hôtellerie de luxe, Vincent supervisera le fonctionnement quotidien de l'hôtel et soutiendra la vaste rénovation du Dorchester à partir...

Brésil | Dirigé par Édouard Grosmangin, le Rosewood São Paulo voulu par Alexandre...

Rosewood São Paulo a officiellement ouvert ses portes, annonçant l'entrée de Rosewood Hotels & Resorts en Amérique du Sud. Idéalement situé au cœur de la...

Pays-Bas | CitizenM nomme un nouveau directeur financier et un premier directeur du développement

Hendrik Jan Roel a 22 ans d'expérience financière et un diplôme de la Graduate School of Business de l'Université de Stanford. Il est l'ancien...

Saint-Brévin : un nouveau directeur au Casino Hôtel Spa JOA

Cette nouvelle prise de fonctions a eu lieu le 1er janvier 2022. Âgé de 36 ans et installé dans la région avec sa famille,...

Oetker Collection annonce la nomination de Fabio Datteroni au poste de directeur général de...

Oetker Collection partage que M. Fabio Datteroni a été nommé directeur général de l'hôtel La Palma , le premier chef-d'œuvre italien du groupe. L'hôtel La Palma, le premier...

À Nîmes, le chef pâtissier François Josse rejoint le restaurant Rouge et Margaret, Hôtel...

Ce champion de France du dessert 2018, qui a notamment officié à la Maison Pic à Valence, à l’hôtel George V et au restaurant...