Nomination, Bretagne | Yann Maget nommé Chef de Locguénolé !
Yann Maget n'est pas qu'un cuisinier doté d'un immense talent. C'est également un jeune homme qui, en dépit d'un parcours exceptionnel ( Sous-Chef de...
Nomination, Singapour | Ferdinand Wortelboer, COO Como Hotels And Resorts
Après plus de 20 années passées au sein du groupe Aman, le suisse Ferdinand Wortelboer rejoint COMO Hotels and Resorts en qualité de Chief...
Londres, UK | Le chef Masayoshi Takayama va ouvrir un restaurant en partenariat avec...
Depuis 2004, Masayoshi Takayama dirige le restaurant de sushis Masa, trois étoiles au guide Michelin, et le restaurant japonais voisin, le Bar Masa, à...
Nomination, H-Hotels | Thomas Richard, DRH du futur H4 Hotel Paris Pleyel
Après Édouard Gandoin, ancien golfeur professionnel, récemment nommé à la tête des RH du Pullman Montparnasse , c'est donc un autre sportif de haut...
Rumeurs de lobby | Sofitel Le Scribe Paris, ça bouge en cuisine
L'ancien Chef des cuisines du Premier Ministre (pendant près de 8 années), Denis Rippa, était arrivé en 2022 au piano et aux commandes du...
Nominations, Monde | Rainer Stampfer & Rami Sayess promus !
Dans son nouveau rôle, Rainer Stampfer rejoint l'équipe dirigeante de Four Seasons, relevant du président et chef de la direction Alejandro Reynal . Il supervisera un...
Promotion | Pascale Adoner Otmezguine, Resident Manager du Shangri-La Paris
Pascale Adoner fait partie de ces personnes que l'on croise une fois dans sa vie pour en percevoir toute la qualité humaine.
Au Bristol, j'eus...
Départ | James-Davy Scialom, Miramar La Cigale*****, vers un nouveau challenge
Alors étudiant en médecine à Marseille, c'est lors d'un séjour en Australie et en échangeant avec un ami coréen que James-Davy (EHG - Glion •...
Nomination | Lionel Gardes-Bus nouveau Directeur de Terre Blanche Golf
Lionel Gardes-Bus (Deug Droit • 2001), a fait partie de l’équipe de préouverture de Terre Blanche et a successivement occupé les postes de :
2004 :...
Singapour | Le Club Med nomme Valérie Loy, ex-Four Seasons, Vice President, Marketing East,...
Basée dans les bureaux du Club Med à Singapour, Valérie sera supervisée par Rachael Harding, Directrice Générale d'ESAP. "Alors que les comportements de voyage...
Nomination | Damien Bastiat, Directeur Général Almae Collection
Originaire du Sud-Ouest de la France, Damien Bastiat (Lycée hôtelier Capbreton • 1997) peut s'enorgueillir d'une carrière exclusivement "luxe".
Après avoir dirigé Gigleigh Park***** Relais...
Nominations en série | À Paris, easyHotel renforce son nouveau bureau parisien
Développement et notoriété sont les objectifs assignés aux nouveaux talents recrutés par le groupe fondé par Sir Stelios Haji-Ioannou.
Côté Développement / Immobilier
Jacques Bonafé rejoint...




















