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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224 hôtels à Clef contre 220, l'Italie lui ravit la couronne, alors que le palmarès mondial n'a jamais été aussi fourni.
Actualité hôtelière du jour, 6 octobre 2026 : distinctions, ouvertures, nominations...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe et le Moyen-Orient. Trois ouvriront au début de l'année, à Milan, près de Madrid et à Tel Aviv, tandis que la Loire suivra au troisième trimestre et l'Arabie saoudite au...
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Restauration
Restauration, Tour d’horizon | Entre créations gourmandes, consécrations et traditions en péril
✨ Paris : Nina Métayer ouvre DESTINATION à la Samaritaine
Depuis le 17 septembre, la...
Nominations
Voyage d’affaires | S4BT nomme Olivier Mouchet à la tête de sa division Hotel Procurement & Chain Supply
S4BT renforce son pôle stratégique dédié à l’approvisionnement et aux partenariats hôteliers. L’entreprise confie...
Économie
France | Bain Capital prend une participation dans Les Hôtels de Paris pour accélérer sa croissance en Europe
Bain Capital, l’un des principaux fonds d’investissement mondiaux, a officialisé son investissement dans Les...
Monde
Ouverture 2030, Dubaï | Mandarin Oriental annonce l’ouverture de son premier golf resort avec résidences de marque
Mandarin Oriental Hotel Group a officialisé, le 23 septembre 2025 à Hong Kong, le...
News
Stratégie ⇨ 2028 | Sébastien Bazin : « Simplifier encore le groupe,(…), accélérer notre croissance, (…), qu’on sorte complètement de l’immobilier(…), préparer les talents »
Reconduit jusqu’en 2028, Sébastien Bazin fixe les priorités d’Accor : simplifier un groupe jugé...
Monde
Monde | Hilton booste son développement mondial : nouvelles ouvertures et rénovations de Hambourg à Shanghai
Le géant hôtelier Hilton continue d’affirmer son leadership mondial avec un calendrier d’ouvertures particulièrement...
Monde
UAE | JTB ouvre une antenne à Dubaï pour développer ses solutions B2B dans le voyage d’affaires
Acteur majeur du voyage et des solutions de mobilité en Asie, JTB Corp. (Tokyo)...
Nominations
Retail, Riviera | Elodie Costa de VIPARIS à la direction de Shopping Promenade Riviera
Diplômée d’un Master 2 en Marketing et Communication de l’EDC Paris Business School (2011),...
Hôtellerie
Ouverture 2027, Riviera | À Sainte-Maxime, la renaissance annoncée du Golf Plaza et la création confirmée d’un nouvel hôtel trois étoiles
Fermé depuis huit ans et tombé en friche, l’Amarante Golf Plaza de Sainte-Maxime s’apprête...
Monde
Développement, Asie du Sud-Est | H World signe trois nouveaux JI Hotels en Asie du Sud-Est, dont son premier en Malaisie
H World Group Limited, acteur mondial de l’hôtellerie, confirme sa stratégie de développement asset-light...
Ouvertures & projets
Ouverture, Canada | Riu Hotels ouvre son premier établissement au Canada avec le Riu Plaza Toronto
Riu Hotels & Resorts*, connu pour son portefeuille d’hôtels balnéaires et urbains à travers...
Monde
Développement, Italie | Accor signe le Sofitel Genoa Waterfront
Accor poursuit son expansion dans l’hôtellerie de luxe en Italie avec la signature du...
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Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
