Économie

Autres conclusions ? Paris est le marché hôtelier européen qui enregistre les plus hautes performances, largement en tête des grandes métropoles européennes, grâce au...

Raj Singh a créé un concierge alimenté par l'IA nommé Ivy utilisé dans 3 000 hôtels. Il estime qu'environ la moitié des hôtels proposent...

Matthieu Coelenbier Tré-Hardy, le fondateur de Onestaff, va pouvoir mettre derrière lui quatre ans de procédures judiciaires. Il est arrivé au bout du chemin permettant de...

« Habituellement, on est plutôt complet en janvier. Là, on est à la moitié de l’occupation. » Ce constat de l’Ibis Nantes gare sud, 104...

Janvier n’a jamais été un mois très animé. Cette année, il l’est d’autant moins que la pandémie a fait fuir d’autres clients après les...

Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants de l'hôtellerie et de la restauration, salue, ce jeudi soir, sur franceinfo "des mesures qui vont mettre...

  Vidéo Youtube d'illustration ci-avant : prestations du Miramar La Cigale Arzon   S’offrir une parenthèse au cœur de l’hiver en bord de mer. C’est ce que propose...

Quand je lance Privateaser avec mes associés Alexandre Paepegaey et Raphaël Kolm, nous sommes fin 2014 et nous venons d’être diplômés. À part nos stages, nous...

Chacun d'entre nous a déjà vécu cette scène : vous arrivez au restaurant, vous vous installez à une jolie table avant que le serveur...

Le lancement du nouveau fonds d'investissement s'inscrit dans le cadre de l'engagement du Fonds de développement du tourisme à stimuler et soutenir l'investissement touristique...

L’inquiétude est à nouveau palpable chez les hôteliers-restaurateurs. « A midi aujourd’hui, j’ai fait 36 couverts au lieu de 70 habituellement. Et samedi dernier, 28 au lieu de 100 », témoigne...

C'est la fin des négociations sur les salaires dans l'hôtellerie-restauration . Le verdict est attendu lundi 17 janvier après plusieurs semaines d'âpres discussions entre organisations...