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A la une

L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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Hôtellerie

Rats d’hôtel | Les détrousseurs du Scribe jugés et condamnés !

En novembre 2021, ils avaient emporté le coffre-fort d'un prince saoudien à l'hôtel Scribe (préjudice de 700 000 €) ! C'était le délit de trop...
A la une

Com’ Nouvelle-Calédonie | Roxanne Brun Directrice Générale « Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie », un seul objectif : développer l’attractivité touristique !

Depuis 18 mois, la Province Sud de Nouvelle-Calédonie profite d'une agence d'attractivité touristique en charge de la promotion et de la valorisation de l'ensemble...
A la une

Faits divers, Paris | 83 grands crus envolés à La Tour d’Argent

Le célèbre restaurant parisien a porté plainte après le vol de 83 bouteilles « Grands Crus» (dont des Romanée Conti) et ce, pour un...
A la une

JO 2024 | L’office du tourisme de Paris lance « Le Manifeste de l’hospitalité » pour mieux accueillir !

Un manifeste de l'hospitalité "Pour mieux accueillir encore" comme l'indique Corinne Menegaux, directrice générale de l'Office de Tourisme de Paris rebaptisé il y a peu ...
Nominations

Social | Air France vs 4000 hôtesses et stewards aux prud’hommes

Rappel des faits - En 2012, au plus fort de la crise que traversait Air France alors dirigée par Jean-Cyril Spinetta, était signé le...
Nominations

Polémique | Non, la saisonnalité n’est pas cause de désintérêt et de désaffection pour le métier !

" (...) en tension en matière de recrutement dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, ce segment essentiel de l'activité économique du pays mise sur la...
A la une

Faits divers, Principauté de Monaco | 2 ans de prison pour le rat d’hôtel !

Ce péruvien avait dérobé, en 2019, près de 300 000 euros (entre espèces, bijoux et montres) à un couple d'américains séjournant à l'Hôtel de...
Économie

Transaction, Savoie | À Annecy, le Black Bass change de main et intègre le tout nouveau groupe Destel !

Avec le Black Bass Hotel*****  (25 clés, restaurant et spa) jusque là détenu par le groupe Lavorel, le néo-groupe Destel (contraction de "Despinasse" -patronyme...
Ouvertures & projets

Ouverture, Bretagne | Domaine de Locguénolé & Spa R&C (BLH), la renaissance d’un lieu exceptionnel

« Nous sommes très fiers d’avoir réalisé la rénovation de cette maison à laquelle nous avons souhaité rendre ses lettres de noblesses. C’est une...
Nominations

Mandarin Oriental, Nominations DG | David Collas, de Genève à Tokyo, remplacé par Paul Jones, de Tokyo à Genève !

Le français David Collas (Ferrandi Paris, B.A. 1993 | RMIT University, MBA 2017), depuis plus de 13 années au sein du groupe Mandarin Oriental...
News

Branding, Monde | Avec Project HQ Hotels & Residences, Sbe et Wyndham créent une nouvelle marque et un nouveau segment, le « smart lifestyle » !

Sbe représenté par son leader Sam Nazarian, le premier groupe international privé "lifestyle et eatentertainment" qui développe, gère et exploite des hôtels, des restaurants,...
Économie

Transactions, Espagne | Extendam investit à Saragosse

Un an après l'acquisition de l'IBIS Style Madrid, Extendam acquiert l'IBIS Style Saragosse et ses 70 chambres. Dans les prochains mois, rénovation et repositionnement...

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