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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Magnanville à Damas en passant par Colombo et Riyad
Une planète culinaire en pleine tourmente ? Entre redressements judiciaires, cessions forcées et grand retour d'un chef doublement étoilé, la restauration française vit une rentrée agitée. Côté hôtellerie, en revanche, les ouvertures et les acquisitions continuent de s'enchaîner aux quatre coins du globe.🇫🇷 National
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2029 Résidentiel, États-Unis | Marriott et SomeraRoad dévoilent The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights
Marriott International et SomeraRoad, société d'investissement et de développement immobilier basée à New York et à Nashville, ont dévoilé The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights, une collection exclusive de résidences de luxe qui introduira le service et l'hospitalité de The Ritz-Carlton dans le borough de...
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Monde
République dominicaine | Dreams Cap Cana Resort & Spa, septième Dreams Resort & Spa (Hyatt) dans la région
Hyatt Hotels Corporation a annoncé aujourd’hui qu’une filiale de Hyatt a conclu un accord...
Monde
Rebranding , Thaïlande | ONYX Hospitality Group transforme « The Tide Resort » en « Amari The Tide Bangsaen »
ONYX Hospitality Group, société de gestion, a signé un accord pour gérer Amari The Tide Bangsaen...
Hall of fame
Sébastien Nabaile, chef pâtissier de la Table de Pavie**, nommé pâtissier de l’année Gault & Millau
À 35 ans, le chef pâtissier Sébastien Nabaile fait rayonner la Table de Pavie...
News
Événementiel | Châteauform’ Event prend en charge l’exploitation du 3 Mazarium, site historique au cœur de l’Institut de France
Ce bâtiment exceptionnel, construit au-dessus des remparts médiévaux de la tour de Philippe Auguste...
Économie
Allemagne-Italie | Aareal Bank : 157,5 millions d’euros pour refinancer le fonds Star II de Castello SGR (hôtels Intercontinental Rome et Anglo American Florence)
Ce financement de 157,5 millions d'euros concerne deux hôtels de luxe : l'InterContinental Rome...
News
Transaction, UK | Trinity Investments acquiert The Standard Londres aux côtés d’Oaktree et Partners Group
Le Standard, London (266 clés-6 points de vente F&B dont le restaurant Decimo, le...
Monde
Amériques | Mandarin Oriental nomme Tiffany Cooper à la tête du développement pour les Amériques
Tiffany Cooper est vouée à jouer un rôle clé dans les initiatives de développement et...
Nominations
Éducation | HSMAI MEA et Sommet Education établissent un partenariat stratégique
L'Hospitality Sales & Marketing Association International (HSMAI) Middle East & Africa (MEA) et Sommet...
News
Nomination | Tom Lerouge, Directeur Général du Groupe Ducasse Paris
Le Groupe Ducasse Paris a confirmé l'arrivée d'un ingénieur, Tom Lerouge (CentraleSupélec, Institut Francais...
Emploi
Licenciements, USA | Marriott réorganise son siège de Bethesda, Maryland, 833 départs prévus !
Marriott International a informé ses employés d'une restructuration importante qui pourrait entraîner le licenciement...
Ouvertures & projets
Ouverture janvier 2025 | Compte à rebours enclenché pour le futur « Maison Barrière Vendôme » avec à sa tête, Olivier Fernandez
Poursuivant sa stratégie de développement avec l'objectif de doubler le nombre de ses hôtels...
Monde
Ouverture, Espagne | Lancement de « 45 Times Barcelona », enseigne temporaire, avec Palladium Hotel group
Bénéficiant d'un emplacement imbattable, au cœur de la Plaza de Cataluña, le 45 Times...
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Ouvertures & projets
2029, Inde | Minor Hotels signe l’Anantara Jadcherla Hyderabad Resort avec Ashya Group
Photo : Anantara Jadcherla Hyderabad Resort Signing Ceremony (Left to Right) Seshidhar Mukkasa, Principal...
Rebranding
Hongrie | Danubius Hotels intègre le Danubius Hotel District V, son 17e hôtel à Budapest
Une adresse stratégique au cœur de Budapest
Situé dans le 5e arrondissement de Budapest, le...
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