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Actualités du secteur de l’Hôtellerie nationale et internationale. Pour tout savoir des nominations, innovations et nouvelles pratiques

Espagne | À Barcelone, une nouvelle saison perdue pour les hôtels

Le mois d’août touche à sa fin, le secteur hôtelier réalise donc un premier bilan. Lors de la deuxième quinzaine d’août, l’occupation hôtelière était...

Mini-restaurants thématiques, produits haut de gamme : la nouvelle offre de restauration collective d’Elior

Tout est prêt chez Elior pour lancer le jeudi 9 septembre sur le site Bercy Lumière sa nouvelle offre de restauration. Avec 2 000...

Pass sanitaire : l’embarras des patrons désormais obligés de contrôler leurs employés dans les...

Ils ont déjà appris à scanner les QR codes de leurs clients. Désormais, ils vont devoir eux-mêmes être contrôlés. A compter du lundi 30 août, le...

Thaïlande | Les britanniques annulent les réservations et fuient la Thaïlande

Le Royaume-Uni a annoncé vendredi (27 août) qu'il allait faire passer la Thaïlande de la liste orange à la liste rouge, à compter de...

Près de Roissy, plusieurs hôtels seront bientôt construits aux « Gueules cassées »

près deux ans de retard, le domaine des Gueules Cassées de Moussy-le-Vieux (Seine-et-Marne) va être réaménagé pour y installer hôtels, logements et restaurants. Ce site, accueillait les soldats mutilés revenus du...

EAU | Charles Godot, Directeur Général du futur voco Dubai Palm Jumeirah

Le futur voco Dubai Palm Jumeirah d' IHG Hotels & Resorts a nommé son directeur général pour diriger les opérations : Charles Godot. Charles occupe actuellement le...

USA | McDonald’s explique pourquoi il crée son premier poste de Chief Customer Officer

Engagement numérique des clients et développement des solutions de restauration La nouvelle équipe en charge de l’expérience client doit transformer la façon dont les clients...

Passe sanitaire au travail : Erisay Réceptions a convaincu un à un ses salariés

Tous les salariés d'Erisay Réceptions étaient déjà vaccinés ou en cours de vaccination, une semaine avant la date butoir du 30 août pour l'obligation du...

« C’est une hémorragie »: pourquoi les hôtels de Cannes peinent à recruter cet été

Les hôtels de luxe et toute la filière passent un bel été. Les établissements hôteliers font le plein. Le bonheur serait total si… le...

Café, librairie, piano-bar… Le musée Gainsbourg se dévoile peu à peu avant son ouverture...

En mars 2021, Charlotte Gainsbourg annonçait sur son compte Instagram que le légendaire hôtel particulier de son père Serge ouvrirait prochainement ses portes au public. Une...
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