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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Magnanville à Damas en passant par Colombo et Riyad
Une planète culinaire en pleine tourmente ? Entre redressements judiciaires, cessions forcées et grand retour d'un chef doublement étoilé, la restauration française vit une rentrée agitée. Côté hôtellerie, en revanche, les ouvertures et les acquisitions continuent de s'enchaîner aux quatre coins du globe.🇫🇷 National
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2029 Résidentiel, États-Unis | Marriott et SomeraRoad dévoilent The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights
Marriott International et SomeraRoad, société d'investissement et de développement immobilier basée à New York et à Nashville, ont dévoilé The Ritz-Carlton Residences, Brooklyn Heights, une collection exclusive de résidences de luxe qui introduira le service et l'hospitalité de The Ritz-Carlton dans le borough de...
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Disparition | Décès de Gabriel Paillasson, fondateur de la Coupe du monde de la pâtisserie
En illustration video, le formidable reportage "Les mains de Gabriel Paillasson" produit par Debic...
Monde
Rebranding 2026, Océan Indien | MGallery signe V Villas Maldives at Mirihi, sa première propriété aux Maldives
V Villas Maldives at Mirihi – MGallery Collection sera le premier établissement MGallery aux...
Nominations
Tech’, USA | Expedia Group nomme le barcelonais Xavier Amatriain au poste de Chief AI and Data Officer
Expedia Group renforce son leadership technologique avec l’arrivée de Xavier Amatriain au poste nouvellement...
Monde
Ouverture 2027, Croatie | Avec le Venari Lodges, Grand Metropolitan Hotels signe un nouveau resort durable à Janja Gora
Grand Metropolitan Hotels poursuit son développement en Europe avec la signature d’un accord de...
Nominations
Belgique | Hervé Deniau Directeur Général du Sofitel Brussels Europe
Le Sofitel Brussels Europe a officialisé la nomination d’ Hervé Deniau en tant que...
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Italie | Bill Fisher nommé Directeur Général du Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
Le Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel, établissement emblématique de l’hôtellerie de luxe romaine,...
Ouvertures & projets
Ouverture, Australie | IHG ouvre voco Gosford et redéfinit l’hôtellerie haut de gamme sur la Central Coast
⬆︎ (L to R) Andrew Hrsto, Founder and Owner, ALAND, NSW Premier Chris Minns,...
Nominations
Nomination, Indonésie | Tim Churchmack nommé Resort Manager du Four Seasons Resort Bali at Sayan
Un leadership axé sur l’immersion et l’innovation
Tim Churchmack, reconnu pour son approche collaborative et...
Nominations
Nomination, Italie | Christian Zandonella nommé directeur général du Danieli, A Four Seasons Hotel, Venice
Un retour aux sources pour un palace légendaire
Après plus de 20 ans d’expérience internationale,...
Monde
Rebranding, USA | MGM Resorts : le 19 décembre, NoMad Las Vegas deviendra The Reserve at Park MGM
MGM Resorts International poursuit la restructuration de son portefeuille premium à Las Vegas avec...
Nominations
UK | art’otel London Hoxton : Christian Masters nommé Directeur Général
art’otel London Hoxton ouvre un nouveau chapitre avec la nomination de Christian Masters à...
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Ouverture, Autriche | Mandarin Oriental ouvre son premier hôtel en Autriche : le Mandarin Oriental, Vienna. Entre Histoire et design.
Un joyau architectural réinventé
L’hôtel occupe un bâtiment du début du XXe siècle, ancien tribunal...
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2029, Inde | Minor Hotels signe l’Anantara Jadcherla Hyderabad Resort avec Ashya Group
Photo : Anantara Jadcherla Hyderabad Resort Signing Ceremony (Left to Right) Seshidhar Mukkasa, Principal...
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Hongrie | Danubius Hotels intègre le Danubius Hotel District V, son 17e hôtel à Budapest
Une adresse stratégique au cœur de Budapest
Situé dans le 5e arrondissement de Budapest, le...
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