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News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une scène gastronomique française en pleine ébullition. Entre contentieux judiciaire, stratégies d'expansion et mouvements chez les chefs, la journée ne manque pas de contrastes dans l'hôtellerie-restauration.
Actualité hôtelière du jour, 14 septembre...
Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir son premier complexe de luxe tout compris dans la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Situé à Kemer, dans la région d'Antalya, The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive proposera le service et...
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Hall of fame
Cambodge | Après 16 années avec Phokeethra Hotels Group, c’est l’heure des adieux pour Charles-Henri Chevet au Sofitel Phnom Penh Phokeethra
⬆︎ De gauche à droite Charles-Henri Chevet, Supachai Verapuchong, directeur général du groupe Phokeetthra, ...
Monde
Canada, Montréal | SonoLux (Épik Collection) ouvre dans le Vieux-Montréal, premier hôtel d’art contemporain au Québec
Un hôtel pensé comme une œuvre immersive
Après plusieurs années de développement, SonoLux a ouvert...
Monde
Portugal | TUI Care Foundation lance « Colourful Cultures Lisbon » : former 115 jeunes designers à un tourisme durable et préserver le patrimoine portugais
Un projet pour contrer les effets de la surtourisme
Lisbonne, entre attractivité et perte d’authenticité
Lisbonne...
Monde
Afrique | TUI Group renforce ses clusters hôteliers africains avec 7 ouvertures en 2025–2026
Un développement stratégique en AfriqueUn continent en plein essor touristique
L’Afrique s’impose comme une destination...
Ouvertures & projets
Ouverture, UK | TFE Hotels fait ses débuts au Royaume-Uni avec deux ouvertures Adina à Cambridge et Glasgow
Une première implantation au Royaume-Uni
Le 24 novembre 2025, The Hobson Cambridge by Adina a...
Monde
Tech’ | Pertlink rejoint le projet révolutionnaire de Moon World Resorts pour réinventer l’hôtellerie et le tourisme spatial avec une technologie de pointe
Pertlink, partenaire clé pour une expérience technologique immersive
Un partenariat ambitieux
Pertlink a été choisi comme...
Ouvertures & projets
Ouverture, Singapour | Banyan Group ouvre le Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree et lance son premier Rainforest Festival à Singapour
↑ From Left to Right: 1) Mr Michael Chin – President of Development Projects,...
Baromètre social
Femmes du Tourisme | Observatoire de Femmes du Tourisme, un secteur féminisé mais toujours marqué par des inégalités structurelles
À propos de Femmes du Tourisme
Créée en 2005, l’association Femmes du Tourisme fédère des...
Ouvertures & projets
Ouverture 06 2026, Italie | La Réserve Firenze, premier écrin italien du Groupe La Réserve
Le groupe La Réserve poursuit son développement international avec l’annonce de La Réserve Firenze,...
Innovations
Trends | L’EHL🇨🇭 dévoile les 5 tendances qui redéfiniront l’hôtellerie en 2026 : IA, leadership humain, alimentation durable et expériences immersives
Un secteur en pleine mutation
Avec un marché mondial de 4,9 trilliards de dollars en...
Restauration
Eatertainment | Indie Group débarque à Saint-Barth avec Pablo !
Un rooftop baigné de lumière
Perché face au port de Gustavia, le rooftop de Pablo...
Monde
Ouverture mai 2026, Écosse | Hope by WildLand, nouvelle façon de vivre les Scottish Highlands, entre immersion naturelle et hospitalité régénérative
Un sanctuaire de nature et de conservation
Un projet ancré dans la préservation
Hope s’inscrit dans...
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Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir...
Ouvertures & projets
2027, Maldives | Atmosphere Core signe ONE BANYAN Amaraa Faru, son 10ème resort dans l’archipel
Atmosphere Core, groupe hôtelier de référence né aux Maldives, annonce la signature de son...
Stratégie & Groupes
France | Accor fait de la franchise le moteur de sa croissance asset-light
À mesure que l'hôtellerie mondiale accélère sa transition vers un modèle asset-light, la franchise...
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