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Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | Du Moyen-Orient à Paris, en passant par Hanoï, les Alpes et Tunis
🌍 INTERNATIONAL💣 Moyen-Orient — Le tourisme saigne : 600 millions de dollars perdus par...
News
Fin 2028, Val-de-Marne | Edgar Suites annoncé à Vincennes avec Sogeprom (120 chambres)
Une troisième collaboration qui confirme un partenariat structurantAprès Nice et Clichy, Edgar Suites et...
A la une
18 mars 2026 Monde | Disney Experiences renouvelle son comité de direction : l’hôtelier Thomas Mazloum nommé Chairman en remplacement de Josh D’Amaro
Un passage de témoin au sommetJosh D'Amaro, jusqu'ici Chairman de Disney Experiences, accède au...
News
Liban | À Beyrouth, le syndicat des hôteliers renforce les protocoles de sécurité après les frappes sur des établissements beyrouthins
Des frappes qui ont visé des hôtels
Selon plusieurs sources sécuritaires, les établissements touchés à...
Luxe & Mobilité
Slow cruising, Grèce | L’indonésien YMA Yachting s’étend en Méditerranée et intègre le Cosmos Yacht à son portefeuille en Grèce
Un ancrage méditerranéen pour YMA YachtingJusqu'ici positionné sur d'autres destinations de charter, YMA Yachting...
Monde
S2 2026 • Pacifique | Hilton annonce sa première adresse Curio Collection à Hawaï et nomme Jon Itoga à sa tête
Une première historique pour Curio Collection by HiltonDepuis son lancement, la marque Curio Collection...
Perspective
Hilton lance le Hilton AI Planner, son concierge digital propulsé par l’intelligence artificielle
Une réponse aux nouvelles habitudes de planification
L'essor des outils d'intelligence artificielle dans les usages...
A la une
Aérien, Inde | Le PDG d’ IndiGo, Pieter Elbers (ex-KLM), démissionne après la crise des 4 500 vols annulés
La crise de décembre comme point de rupture
Première compagnie aérienne d'Inde avec environ 65...
Nominations
Mexique & Caraïbes | Mullen Hospitality Management nomme l’espagnol Javier Coll au poste de Président
Un recrutement stratégique pour une société en pleine expansionSpécialisée dans la gestion de resorts...
Luxe & Mobilité
Jets | Falcon 10X : quand Dassault Aviation fait entrer l’hôtellerie de luxe dans les airs
L'avion comme prolongement de l'hôtelLongtemps pensé comme un simple vecteur de déplacement, l'avion d'affaires...
Innovations
Chic hotel | Figaret x Hôtel du Palais Biarritz, une capsule estivale exclusive célèbre deux maisons iconiques du Pays basque
Deux maisons, un même territoire
C'est en 1968 qu'Alain Figaret ouvre sa première boutique à...
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2029, conversion Paris | Foncière Concorde transforme un garage du 18ᵉ en projet urbain hybride et installe le premier hôtel Mix en France
De la mécanique automobile à la destination urbaine
Plutôt que de raser l'existant, Foncière Concorde...
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Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...







