Parole de GM
Décryptage
Éclairage | Marta Barceló Fontirroig, Présidente de Crestline Hotels & Resorts, filiale américaine du Barceló Hotel Group
La nomination de Marta Barceló Fontirroig s'inscrit dans un mouvement plus large de renouvellement à la tête du Barceló Group, groupe familial espagnol fondé en 1931 et aujourd'hui présent dans plus de 20 pays. En prenant la présidence de Crestline, elle représente la nouvelle...
Stratégie & Groupes
ALL Accor, six ans après son lancement : quand la fidélité devient un moteur de croissance à part entière
Une fidélité fondée sur l'émotion, pas sur les points
Dès sa conception, ALL Accor a fait le choix de rompre avec les modèles traditionnels de fidélisation par l'accumulation. Le programme s'est construit autour d'une conviction : les clients recherchent trois choses — une vie simplifiée,...
Explorer
Monde
Suisse | Philippe Chevrier: « Avant d’ouvrir un restaurant, il faut savoir qui on va mettre dedans »
Toutefois, Philippe Chevrier, le chef du Domaine de Châteauvieux, évoque la nécessaire passion pour...
A la une
Québec | Une tribune de Véronyque Tremblay : « Ne laissons pas tomber nos hôteliers ! »
Véronyque Tremblay, évoque dans cette tribune, trois axes de développement et de consolidation de...
Hôtellerie
Cameroun | Covid, l’hôtel Hilton de Yaoundé demande au gouvernement … la fin du port du masque !
On a de la peine à imaginer, en France, un directeur d'hôtel allant, en...
Économie
Nice aéroport | Avec l’arrivée de nouveaux hôtels, entre crainte et espoir !
Fabien Gentou à la tête depuis plus de 7 ans du Park Inn -qui...
Hall of fame
La Maison Sanofi (Yves Wencker) accueille Reto Witwer, conférencier !
Dans les prochains mois, d’autres leaders de l’hôtellerie internationale sont attendus pour animer ce...
Hôtellerie
Les recettes du chef étoilé Éric Guérin face à la pénurie de main-d’œuvre
Le Chef Éric Guérin s'appuye sur 3 éléments pour fidéliser et motiver ses collaborateurs...
Hall of fame
Portrait | Serge Trigano, co-fondateur de Mama Shelter
Qu'est-ce qui distingue Mama Shelter des marques hôtelières conventionnelles ?
Mama Shelter a été la...
Économie
Jean-Jacques Morin : Accor mise sur un « été incroyable » et renoue avec l’activité d’avant-crise
Le géant hôtelier Accor table sur un "été incroyable" grâce à une vigoureuse reprise, excepté en...
Hall of fame
À suivre | Hôtels Eklo, la réussite à petits prix d’un modèle “écolo-convivial”
C’était une coquecigrue, une invention de l’esprit. Une chimère. En théorie. Emmanuel Petit est un...
Monde
Arabie Saoudite | Oliver Ripley, rebelle et responsable, se concentre sur l’humain avec Habitas AlUla
Oliver Ripley est un "serial entrepreneur" et fondateur de plusieurs entreprises prospères, dont Ocean...
Hôtellerie
Perspectives Oceania Hotels, entretien avec Gurvan Branellec, President Oceania Hotels
Pour autant, les difficultés de recrutement, ressenties dans toute la profession, sont réelles et...
Derniers articles
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Dubaï à Fort Worth en passant par Paris et Hô-Chi-Minh-Ville
Actualité hôtelière du jour, 24 août 2026 : entre nominations, ouvertures et turbulences internationales,...
Investissements
France | L’Arabie saoudite investit 6 milliards d’euros dans trois parcs à thème dans le Val-d’Oise
Un accord a été signé lundi 24 août 2026 entre l'Élysée et Qiddiya Investment,...
Fusac
Inde | IHCL fusionne avec Oriental Hotels Limited et absorbe son portefeuille Taj
The Indian Hotels Company Limited (IHCL), premier groupe hôtelier indien, annonce la fusion d'Oriental...
Architecture & Design
Design, Europe | Maria Wojtowicz nommée Head of Creative d’Omnam Group (Saint-James & Albany., Bauer Venise..)
Omnam Group, promoteur et investisseur hôtelier basé en Europe, annonce la nomination de Maria...






