Le patron des hôtels Hyatt en France anticipe un bel été

Le patron en France du groupe hôtelier américain Hyatt, Michel Morauw, anticipe un bel été pour son groupe, en particulier dans le sud du pays, après...

Olivia Le Calvez : « Il faut savoir se renouveler, innover »

Ouvert en 2004 après deux ans d’une incroyable rénovation, labellisé Relais et Châteaux depuis 2005 et classé 5 étoiles depuis 2010, l’Hôtel de Toiras est...

Armel De Laage Directeur de « L’Hôtel Plaza » et de « L’Hôtel Président » à Biarritz

Armel De Laage a grandi à Paris, fasciné depuis tout jeune par les grands hôtels, il commence par une école hôtelière. Puis il multipliera...

Mukesh Ambani : le milliardaire rachète pour 79 millions de dollars le mythique club...

Le contexte sanitaire n'entame pas sa détermination. Au contraire. "Le tourisme n'a jamais été un long fleuve tranquille. Des tempêtes, on en traverse régulièrement,...

Liban | Maria Boustany Abi Nasr parle des événements de luxe au Liban

Comment avez-vous réussi à faire du Château Rweiss le magnifique lieu qu'il est aujourd'hui? Depuis la rénovation du Château Rweiss en 2008 et le mariage...

Laurent Taïeb veut faire de l’hôtel La Poste du Louvre « un lieu de vie »

Challenges - Vous avez un parcours étonnant. Racontez-nous! Laurent Taïeb - Je suis arrivé en France en 1974, dans une situation compliquée. J'ai fait plein de...

Dubai | Un duo féminin secoue la scène F&B des Emirats Arabes Unis

Poussés par leur désir de créer des concepts alimentaires locaux qui rassemblent les gens, Amal Al Marri et Deem Al Bassam ont fondé l'Independent...

Michel Morauw, président de Hyatt France : «Les Américains pensent déjà à revenir»

Michel Morauw nous reçoit au 34e étage du Hyatt Regency Paris Etoile, porte Maillot, un hôtel de 995 chambres qu'il dirige et d'où l'on embrasse l'ouest...

USA | Questions-réponses avec Dan Flannery Directeur général, EDITION Hotels

Comme de nombreux leaders de l'hôtellerie, Dan Flannery a eu la chance de trouver un travail modeste, lui enseignant des leçons qu'il prendrait avec...

Thaïlande | Les hôteliers de Thaïlande ont du mal à voir la lumière au...

Charintip Tiyaphorn, responsable financier du Pimalai Resort and Spa, a déclaré que le projet "sandbox" (bac à sable) de Phuket en juillet permettra aux...