Une sortie réussie après transformation complète
Le Cora Resort & Spa, situé en Chalcidique, a fait l’objet d’un programme de rénovation et repositionnement de 24 millions d’euros piloté par Bain Capital. L’établissement, transformé en resort cinq étoiles doté de multiples restaurants, bars et d’un centre wellness dédié, a ouvert en juillet 2023 après cette refonte complète.
La propriété a bénéficié d’une supervision opérationnelle active, incluant une transition managériale en 2024 qui a amélioré les performances globales. Cette vente illustre la capacité de Bain Capital à créer de la valeur à travers une gestion hands-on, de l’origination à la sortie, en passant par le développement et l’exploitation.
Rob Mangan, Operating Partner chez Bain Capital, souligne : « Avec nos partenaires locaux, nous avons adopté une approche très proactive, exécutant un programme majeur de rénovation et de repositionnement, puis gérant activement les opérations pour améliorer les performances. Le résultat est un resort cinq étoiles de haute qualité sur l’un des marchés leisure les plus attractifs de Grèce. »
Fattal accélère son expansion méditerranéenne
Pour l’acquéreur, cette transaction s’inscrit dans une stratégie d’expansion ambitieuse. Le resort sera rebrandé Meravia Hotel by Leonardo Limited Edition, introduisant un produit haut de gamme sur un marché en forte croissance.
Guy Vardi et Yaniv Amzaleg, Managing Directors M&A chez Fattal Hotels, précisent : « La Grèce et le bassin méditerranéen ont affiché des performances exceptionnelles ces dernières années. Élargir notre empreinte sur ce marché reste une priorité stratégique. Au cours des trois dernières années, nous avons acquis plus de 50 hôtels en Europe et levé environ 1 milliard d’euros via nos partenariats européens pour soutenir notre stratégie d’expansion. »
Une séquence d’investissements majeurs en France
Cette cession intervient quelques mois après deux acquisitions significatives de Bain Capital sur le marché français. En septembre 2025, le fonds a signé l’acquisition du Pullman Paris Montparnasse, hôtel quatre étoiles de 957 chambres, en partenariat avec Columbia Threadneedle et QuinSpark Investment Partners, pour l’un des plus importants investissements hôteliers réalisés en France.
L’établissement de 32 étages, adjacent à la Gare Montparnasse, avait bénéficié d’une rénovation complète achevée en 2021 avec plus de 216 millions d’euros investis.
Rafael Coste Campos, Partner au sein de l’équipe Special Situations de Bain Capital, avait commenté : « L’hôtellerie européenne est l’un de nos thèmes à forte conviction, où nous observons des vents favorables séculaires de demande à long terme sur des marchés avec contraintes d’offre aiguës. La dislocation macro actuelle crée une fenêtre d’opportunité rare pour acquérir des actifs stratégiques dans les principales gateway cities européennes. »
Quelques jours plus tard, Bain Capital annonçait également son investissement dans Les Hôtels de Paris (groupe Machefert), propriétaire et exploitant de 18 hôtels boutique, dont 17 situés au cœur de Paris et un à Saint-Tropez.
Kevin Machefert, CEO des Hôtels de Paris, déclarait alors: « Ce partenariat avec Bain Capital marque un nouveau chapitre passionnant. Avec leur soutien et expertise, nous sommes optimistes quant à l’avenir et confiants dans notre capacité à accélérer la croissance et devenir le leader indépendant de l’hôtellerie expérientielle et boutique dans la région. »
Un track record européen solide et une présence américaine confirmée
Bain Capital dispose d’une expérience extensive dans l’hospitality, tant au niveau corporate qu’asset, avec un portefeuille européen de 8 200 clés réparties sur 54 propriétés dans sept pays. Cette expertise se déploie également outre-Atlantique, comme en témoigne le refinancement de 216 millions de dollars du Westin New York Grand Central Hotel réalisé en octobre 2025.
L’établissement de 774 chambres, situé à un bloc du Grand Central Terminal à Manhattan, a été refinancé en joint-venture avec Smith Hill Capital. Cette opération confirme la capacité de Bain Capital à fournir des solutions de capital flexibles et créatives pour des actifs de qualité premium sur les marchés urbains et de destination.
La vente du Cora Resort & Spa et les acquisitions françaises récentes illustrent une stratégie hospitality cohérente : identifier des actifs bien situés dans des marchés à forte demande, investir massivement dans leur transformation, optimiser les opérations, puis réaliser la valeur créée auprès d’acheteurs stratégiques expérimentés. Une approche qui devrait se poursuivre en Europe du Sud et de l’Ouest, marchés prioritaires pour Bain Capital dans les mois à venir.
👀 At a glance
Exit milestone: Bain Capital completes sale of 181-room Cora Resort & Spa in Chalkidiki, Greece, to Fattal Hotel Group
Value creation: €24M refurbishment program transformed property into five-star destination resort, opened July 2023
Buyer strategy: Fattal to rebrand as Meravia Hotel by Leonardo Limited Edition, part of 50+ hotel European expansion (€1B raised)
French expansion: Recent acquisitions include 957-key Pullman Paris Montparnasse and 18-hotel Les Hôtels de Paris portfolio (September 2025)
European footprint: Bain Capital’s hospitality track record spans 8,200 keys across 54 properties in seven countries
Hands-on approach: Full-cycle asset management from origination through development, operations optimization, and strategic exit
