Au Royaume-Uni, au Danemark, en Suisse, les établissements de l’hôtellerie-restauration tentent d’élaborer de nouvelles règles d’hygiène pour assurer la sécurité de leur clientèle et...
À Rennes, le Space, salon international de l’élevage, attire chaque année, en septembre, 100 000 visiteurs et 1 400 exposants. Pour les hôteliers restaurateurs,...