IHG Hotels & Resorts a annoncé la signature d’un accord de franchise avec Al Ameed Coffee, entreprise jordanienne spécialisée dans le café, pour le développement d’un hôtel de la marque Noted Collection à Amman. L’établissement comptera 50 chambres et constituera la première incursion hôtelière de la maison Al Ameed Coffee, ancrée depuis plus d’un demi-siècle dans la culture du café du pays.
Haitham Mattar, Managing Director India, Middle East & Africa d’IHG Hotels & Resorts, a souligné la dynamique du marché jordanien : « La Jordanie continue de renforcer sa position de marché de croissance à long terme, portée par les priorités nationales de développement touristique et une base de visiteurs de plus en plus diversifiée. Cet esprit fait de ce futur hôtel inspiré par le café à Amman un choix naturel pour notre marque Noted Collection. Ancré dans l’artisanat, la culture et le rituel du café, l’hôtel proposera un séjour façonné par le patrimoine local et pensé pour susciter curiosité, connexion et conversation. »
Un concept hôtelier construit autour du café
Le projet ne traite pas le café comme un simple point de restauration parmi d’autres. Les deux premiers niveaux du bâtiment accueilleront une réserve de café et un centre d’expérience, conçus comme une véritable destination food & beverage célébrant l’héritage, le savoir-faire et les rituels associés au café.
Cette thématique se prolongera dans l’ensemble de l’établissement, avec des chambres conçues en cohérence avec le concept et des moments d’expérience café intégrés tout au long du parcours client. IHG n’a pas communiqué de date d’ouverture ni le nom commercial de l’hôtel à ce stade.
Basel Daher, Managing Partner d’Al Ameed Coffee, a présenté ce projet comme le prolongement naturel de l’histoire de la maison : « Depuis plus de cinq décennies, Al Ameed Coffee a construit son histoire autour de l’artisanat et de la culture du café. Cet hôtel est une évolution naturelle de cette histoire, une opportunité de traduire ce que nous avons créé à travers le café en une expérience hôtelière complète, ancrée en Jordanie et pensée pour marquer les esprits. »
Amman, un corridor stratégique entre ville et aéroport
L’hôtel sera situé sur l’un des principaux corridors d’entrée de la capitale jordanienne, celui qui relie le centre d’Amman à l’aéroport international Reine Alia. IHG décrit cette zone comme un secteur en développement rapide, porté par la croissance des quartiers résidentiels environnants, une activité commerciale soutenue et une bonne connectivité aux transports.
Ce positionnement répond, selon le groupe, à une demande croissante pour un hébergement premium et différenciant, à mesure que le corridor gagne en densité et en attractivité.
Noted Collection, une marque en accélération pour IHG
Ce signing s’inscrit dans la montée en puissance de Noted Collection, 21e marque du portefeuille d’IHG, lancée en février 2026 pour fédérer des hôtels indépendants premium tout en leur permettant de conserver leur identité propre. Le groupe indique que des discussions préliminaires sont déjà engagées avec plusieurs propriétaires, dont certains détiennent des portefeuilles multi-hôtels, pour de futures intégrations à la marque.
La signature d’Amman intervient quelques semaines après celle qui avait fait de Riyad le site du premier hôtel Noted Collection du Moyen-Orient, confirmant le développement rapide de la marque dans la région.
IHG conforte son ancrage jordanien
Au-delà de Noted Collection, cette signature renforce la présence globale d’IHG en Jordanie, où le groupe opère actuellement huit hôtels répartis sur trois marques : InterContinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza et Holiday Inn Resort. Cette dynamique fait suite à d’autres jalons récents dans le pays, notamment le lancement de la marque voco à Amman.
Pour Al Ameed Coffee, l’opération marque une diversification vers l’hôtellerie, en s’appuyant sur la plateforme d’entreprise mondiale d’IHG, ses systèmes commerciaux et les plus de 160 millions de membres de son programme de fidélité IHG One Rewards.
At a glance by The Hospitality Tribune
IHG signs coffee-inspired Noted Collection hotel in Amman
IHG Hotels & Resorts signs a franchise agreement with Jordanian brand Al Ameed Coffee
50-key hotel to be built entirely around a coffee reserve and experience centre concept
Located on the gateway corridor linking Amman to Queen Alia International Airport
Part of Noted Collection, IHG’s 21st brand, launched in February 2026
IHG currently operates eight hotels across three brands in Jordan
No opening date or hotel name disclosed at signing
