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Restauration

Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu

Un rapport fondé sur le terrain  (à télécharger ici) Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...

22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?

Une enquête du PNF ouverte en juin Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Branding, Irlande du Nord | Galgorm Resort rejoint l’Elegant Hotel Collection*

Avec ses 200 hectares de parc et ses 201 hébergements haut de gamme (suites,...

Ouverture 2028, Italie | À Turin, HNH Hospitality désigné opérateur du futur Cavallerizza Reale

CDP Real Asset SGR et le groupe HNH Hospitality – l’un des principaux opérateurs indépendants...

Nomination, Paris | Magalie Murillo promue à la tête du So/ Paris

Magalie Murillo (Université de Toulouse, Maîtrise LEA, Commerce International) a forgé son expertise au...

Transaction | À Strasbourg, cession de l’Hôtel Cardinal de Rohan****

L’équipe M&A de Sekri Valentin Zerrouk, composée de Géraud de Franclieu (associé), Clémence Corpet...

Tempêtes Herminia et Ivo | Klesia et Malakoff Humanis déclenchent des aides d’urgence pour les salariés impactés

Si, compte-tenu des dégâts occasionnés par la tempête, des salariés sont contraints d’être placés...

USA | LG acquiert une participation majoritaire dans Bear Robotics pour renforcer ses capacités en robotique.

LG Electronics a renforcé ses ambitions dans le domaine de la robotique en acquérant...

Faits divers | À Brive, le directeur de l’office du tourisme condamné pour viol en réunion

Le directeur de l’office du tourisme de Brive a été condamné à dix ans...

UMIH | Propos de Thierry Marx : le début d’un scandale ?

Interrogé par le média Bouillantes après avoir reçu un courrier le mettant en cause...

1er février 2025, Suisse | À Genève, The Woodward officiellement sous pavillon « Auberge Resorts Collection »

Depuis aujourd’hui 1er février, Auberge Resorts Collection est l’opérateur officiel de l'emblématique propriété suisse...

Transaction, USA | Henderson Park acquiert le PGA National Resort pour 425 millions de dollars

Henderson Park a annoncé l’acquisition du PGA National Resort, situé à Palm Beach Gardens...

Ouverture, Thaïlande | Veranda Resort Phuket, Autograph Collection se pose à cap Panwa, Phuket

Autograph Collection Hotels dévoile le très attendu Veranda Resort Phuket, Autograph Collection, son premier...

Monde | Claudia Kozma Kaplan, Chief Brand Officer pour Raffles & Fairmont, Mark Hoplamazian distingué par Cornell, Incendie à l’Hôtel des Bergues

Nomination/Promotion : Claudia Kosma Kaplan promueClaudia Kozma Kaplan a été nommée Chief Brand...

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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA

Un retour à la tête de Brand USA Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...