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Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Nominations
Guyane | À Kourou, débrayage à l’hôtel des Roches
Communiqué_ Mardi 18 février 2025, les agents de la SGHEG, en charge de l’entretien...
Monde
Ouverture, Vietnam | Le Radisson Blu Resort, Hoi An ouvre ses portes
Le Radisson Blu Resort, Hoi An propose 674 chambres spacieuses, suites et 66 villas...
Monde
Nomination, EAU | Nada Sheshtawy nommée directrice commerciale (COO) Rotana
Nada Sheshtawy dirige désormais les stratégies commerciales de Rotana, en stimulant la croissance stratégique...
Monde
Ouverture, Asie | The Luxury Collection (Marriott) fait ses débuts à Macao avec Londoner Grand (2405 🔑)
The Luxury Collection , qui fait partie du portefeuille de plus de 30 marques hôtelières...
Économie
Big deal | IHG Hotels & Resorts acquiert Ruby, sa 20e marque !
Fondée en 2013, la marque Ruby exploite actuellement 20 hôtels (3 483 chambres) dans...
Monde
Mai 2025 , Panama | Ouverture prochaine de La Compañia del Valle (The Unbound Collection by Hyatt)
Hyatt Hotels Corporation et Shebandowan Holdings ont annoncé aujourd'hui la première phase de l'ouverture...
Monde
EAU | Signum Hotels and Resorts annonce un partenariat avec Wyndham Hotels & Resorts
Signum Hotels and Resorts, l'une des sociétés de gestion hôtelière à la croissance la...
Monde
Nomination | Avec Tobias Reinecke au développement, l’équipe dirigeante Choice Hotels EMEA au complet !
*EMEA : Europe Middle East & Africa
À la tête de l'équipe de développement et...
Nominations
Nomination | Valerio Duchini succède à Marine Charles au poste de CEO Europe de l’Ouest de B&B HOTELS
Après plusieurs années passées au sein des départements financiers de Vodafone Automotive et de...
Technologie
Itinéraire | Vincent Chabbert, fondateur de Tut Tut : de l’hôtellerie à startupper à succès !
On pourrait décrire Vincent Chabbert comme un "entrepreneur passionné par l’innovation numérique", un profil...
Monde
Ouverture été 2025, Nouvelle-Zélande | ROKI Collection Queenstown, entre luxe et sérénité !
Le ROKI Collection proposera des suites, de la Junior Suite intime (50 m²) à...
Monde
Portugal | Olala Homes s’implante au Portugal avec l’acquisition de l’hôtel São Félix
Olala Homes annonce son arrivée sur le marché portugais avec l'acquisition de l'hôtel São...
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360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
