Restauration
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de son développement. En novembre 2026, le site ouvrira un landscape hotel de neuf chambres accompagné d'un restaurant de 24 couverts, installé sur les rives du Loch Nell, à environ 6,5...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de droit privé, qu'ils opposent un salarié à son employeur ou des salariés entre eux. En 2024, ces juridictions ont enregistré 117 100 demandes au fond ou en référé selon le...
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Restauration
Rebranding, 04 2025 | Goodbye « D&D London », welcome « The Evolv Collection »
D&D London annonce un changement de nom et deviendra « The Evolv Collection »...
Technologie
Revenue Management, Développement | 75 millions $ et un nouveau PDG pour RoomPriceGenie
RoomPriceGenie , l'entreprise suisse leader des systèmes de gestion des revenus (RMS) pour les...
Monde
UK | Sexisme en cuisine : 70 cheffes britanniques répondent au Chef étoilé Jason Atherton
Soixante-dix cheffes et employées de la restauration au Royaume-Uni ont signé une lettre ouverte...
Perspective
Ouverture 2030 | À Dubaï, Corinthia dévoile un exceptionnel projet, entre luxe et gigantisme !
En passe de devenir un monument mondial, le nouveau complexe hôtelier développé par Dubai...
Monde
Paris•Bangkok | Lancement du Louis Vuitton City Guide Bangkok 2025 : immersion premium dans la capitale thaïlandaise
La Tourism Authority of Thailand (TAT-Office National du Tourisme de Thaïlande), bureau de Paris,...
Bulgarie | Hilton Sofia, Stefan Reiter de retour aux commandes !
Dans la compagnie depuis 1993, Stefan Reiter est un "hiltonien pur jus" ayant construit...
A la une
Rebranding | Les Domaines de Fontenille deviennent Fontenille Collection
Cette évolution de marque (rebranding), co-imaginée et créée avec l'agence Digitasty, incarne une vision...
Économie
Board | Accor propose le renouvellement anticipé du mandat de Sébastien Bazin
Le Conseil d’administration d’Accor a annoncé, à l’unanimité, son intention de renouveler par anticipation...
Nominations
France | Mathieu Sauvestre nommé Directeur du développement chez Eklo Hotels
Le groupe Eklo Hotels a le plaisir d’annoncer la nomination de Mathieu Sauvestre au...
Économie
USA | DiamondRock Hospitality finalise la vente du Westin Washington, D.C. City Center
DiamondRock Hospitality Company, fonds de placement immobilier (REIT) de renom, a annoncé ce 19...
Monde
Thaïlande | Tarek Beheiry prend les rênes de l’INNSiDE by Meliá Bangkok Sukhumvit
Tarek Beheiry, « vétéran » de l’industrie hôtelière avec plus de vingt ans d’expérience...
Restauration
Fin de partie | Coya à Paris, c’est fini !
À Paris, le restaurant Coya (Coya est une enseigne du groupe turc D.ream ,...
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Arabie Saoudite | KAFD inaugure l’hôtel Atheel, opéré exclusivement par des talents saoudiens à Riyad
KAFD skyline. Image Courtesy: King Abdullah Financial District Development and Management Company (KAFD DMC)Un...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Faa’a à Accra en passant par Bulle et Nîmes
Actualité hôtelière du jour, 15 septembre 2026 : entre nouvelles ouvertures, questions de sécurité...
Monde
France | Comment l’AFD finance hôtellerie et tourisme à travers le monde
Le 11 mai 2026, Christophe Lecourtier a pris ses fonctions de directeur général du...
Investissements
France | HomeExchange lève des fonds auprès de Verlinvest pour développer l’échange de maisons
HomeExchange, plateforme d'échange de maisons présente dans 155 pays, a annoncé le 15 septembre...






