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Innovations
RSE
Suède & Danemark | Radisson Hotel Group convertit quatre Radisson Blu au Verified Net Zero à Stockholm et Copenhague
Une nouvelle phase pour le programme
Ce lancement marque une nouvelle étape dans l'ambition de Radisson Hotel Group de déployer son programme Verified Net Zero à l'échelle de son portefeuille mondial. Les premiers pilotes ont été inaugurés à Manchester et Oslo, puis ont été suivis...
Luxe & Mobilité
Royaume-Uni | Luxury Train Hub, nouvelle plateforme B2B pour vendre le « rail de luxe »
Un hub indépendant, réservé au trade
Luxury Train Hub s'adresse exclusivement à la distribution professionnelle. Les agences vérifiées IATA, ainsi que d'autres agences ayant fait l'objet d'une sélection rigoureuse, sont invitées à rejoindre la plateforme. Elles y accèdent à une information produit claire et à...
Explorer
Innovations
Suisse | Le calvaire de l’hôtellerie s’aggrave en Suisse
Les professionnels de l’hôtellerie suisse sonnent le tocsin depuis le printemps dernier. Notamment à...
Innovations
Belgique | Burger King veut son étoile dans le guide Michelin, les grands restaurants protestent et crient au scandale !
Et si Burger King avait sa propre étoile dans le fameux guide Michelin ?...
Économie
Fermeture des bars et restaurants : les grossistes en boissons en difficulté
La propagation de la Covid-19 en France s'accélère jour après jour. Ce samedi 10...
Innovations
RESTAURATION: QUELLE PLACE POUR LA VENTE À EMPORTER DEPUIS LE DÉCONFINEMENT?
Tendance éphémère ou nouveau mode de consommation? Contraints de fermer leurs portes durant le...
Hôtellerie
Les Bains Paris, une piscine vidée… et reconvertie en restaurant
Restrictions, fermetures forcées, diminution du nombre de touristes... Depuis le début de la crise...
Innovations
Vers le plus grand plan social de tous les temps en hôtellerie restauration ?
« Il y aura sûrement des exonérations de charges, sachant que lorsque nous sommes complétement...
Économie
Rentrée morose pour l’hôtellerie française
Sous l'impulsion de la clientèle de loisirs essentiellement domestique, l'activité hôtelière était bien repartie...
Innovations
Le Monde d’avant | Guernesey, l’île sans Covid
Fermé à double tour depuis le début de l’épidémie, le confetti anglo-normand a éliminé...
Innovations
Covid 19 : grâce aux restaurants, les carnets de rappel numériques en plein boom
Les clients des restaurants situés dans les zones en alerte maximale commencent déjà à s'y faire :...
Innovations
Les chefs Pierre Sang et Victor Mercier ferment temporairement leurs restaurants à Paris
Alors que les restaurants parisiens restentouverts malgré le passage de Paris en zone d’alerte maximale,...
Économie
Trackcovid : un cahier de rappel par SMS pour les restaurants lyonnais
Après les nouvelles annonces d'Olivier Véran ce jeudi, Lyon passe en alerte maximale concernant la circulation...
Hôtellerie
MICE | Toujours des réunions, mais en petit comité
Puis tout d’un coup, plus rien. “Notre hôtel, ouvert en juin 2019, était lancé...
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
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Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
News
360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
Nominations
Barcelone, Espagne | Raimon Senpau nommé directeur général du Grand Hotel Central Barcelona
Une nomination placée sous le signe du centenaire
Le Grand Hotel Central Barcelona a annoncé...
