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Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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Monde
Lu dans la presse| Double fermeture de restaurants gastronomiques au Luxembourg
Après la fermeture annoncée, par les gérants et chefs Caroline Esch et Valérian Prade,...
Nominations
Tunisie | Skander Gharbi à la tête de l’Anantara Sahara Tozeur Resort & Villas
Après sept années passées à la tête de l'hôtel La Cigale Tabarka, Skander Gharbi...
Ouvertures & projets
Chine | À Macao, ouverture officielle du Raffles Galaxy Macau
Composé de deux tours dorées scintillantes reliées par une passerelle en verre de 15...
Ouvertures & projets
République Dominicaine | Ouverture officielle du Hyatt Centric Saint-Domingue
Hyatt Hotels Corporation a annoncé aujourd'hui l'ouverture du Hyatt Centric Santo Domingo , le premier hôtel...
A la une
Initiative sociale, La Rochelle | Confronté à la pénurie de personnel d’étages, Cosy Hotels innove !
Face à un manque de personnel qualifié pour la haute saison, le groupe Cosy...
Économie
Économie | Accor dépasse légèrement les attentes au 3e trimestre 2024
La division Luxe & Lifestyle (L&L) affiche un RevPAR en hausse de 7% par...
Monde
Arabie Saoudite | Éclat Hôtel Beijing signe un protocole d’accord avec Nasla Tourism
Éclat Beijing, hôtel connu pour sa vaste collection d'art, ses suites lagon privées à...
Technologie
Mirai est désormais disponible sur Oracle Cloud Marketplace
Cette nouvelle intégration permet aux hôtels de gérer leur moteur de réservation par canal...
Ouvertures & projets
Ouverture 1er novembre, Belgique | À Anvers, le groupe a&o ouvre sa première auberge dans le pays
La plus grande chaîne d'auberges de jeunesse d'Europe, a&o Hostels, a annoncé sa première...
Monde
Nomination, Monde | À Hong Kong, Langham nomme Angela Zhou au poste de vice-présidente senior des finances*
(*) en anglais, Senior Vice President - Finance
Directement rattachée au directeur général de Langham...
A la une
Chine | Ascott China et Jin Jiang Hotels s’unissent pour accélérer le développement des ‘apparthôtels’ Quest et Tulip Lodj
The Ascott Limited (Ascott), l'unité commerciale d'hébergement détenue à 100 % par CapitaLand Investment...
Ouvertures & projets
Ouverture 2027, Pays-Bas | Un premier Mama Shelter néerlandais pour Ennismore
Prévue pour le premier trimestre de 2027, la première implantation de la marque aux...
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Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
