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Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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Monde
Développement, RAS| Rotana annonce ses projets d’expansion en Arabie saoudite pendant le Saudi Tourism Forum
Le développement de 36 nouvelles propriétés dans 22 villes du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Europe et...
Ouvertures & projets
Ouverture, Turquie | Cappadocia Marriott Hotel ouvre au cœur des « Cheminées de fées »
Niché au cœur des paysages lunaires de la Cappadoce, le Cappadocia Marriott Hotel avec...
Ouvertures & projets
Coup de proj’, Italie | À Milan, retour sur l’ouverture du Casa Brera version « A Luxury Collection Hotel »
The Luxury Collection, faisant partie du prestigieux portefeuille de Marriott International regroupant plus de...
Monde
Lifestyle, Monde | Chris Penn nouveau CEO d’Ace Group International, Meriem Soliman Directrice de la marque et Mostafa Abdella Directeur des opérations
Chris Penn , ancien directeur général de l'Ace Hotel London , rejoint Ace en tant que...
Perspective
Thaïlande, Urbanisme | Levée de la limite de 80 mètres à Phuket, boom hôtelier attendu ?
Le gouvernement thaïlandais a levé la restriction de hauteur de 80 mètres pour la...
Monde
Ouverture, Thaïlande | Le Ritz-Carlton de Bangkok ouvre ses portes en Thaïlande,
Le Ritz-Carlton, Bangkok, a officiellement ouvert ses portes aujourd'hui, offrant une expérience unique alliant...
L'entretien du mois
Entretien, RSE | Marine Pescot, fondatrice d’Eqolux « La transformation durable doit être rentable ! »
La Tribune de l'Hôtellerie : Bonjour Marine, vous avez fondé Eqolux en 2020. Pouvez-vous...
A la une
Réouverture 2027, Alsace | Le Château d’Isenbourg & Spa ouvre ses portes le samedi 18 janvier 2025 pour une grande braderie
A la recherche de mobilier de seconde main, de bonnes affaires ou tout simplement...
Monde
Nomination, Monde | Jumeirah nomme Thomas B. Meier au poste de PDG
Jumeirah, leader mondial de l'hôtellerie de luxe et filiale de Dubai Holding, a annoncé la nomination...
Monde
Rebranding, USA | Le propriétaire-opérateur « KSL Resorts » devient « Peregrine Hospitality »
Ce changement de nom et de stratégie marque bien plus qu’une simple mise à...
Monde
Ouverture, Moyen-Orient | Mama Shelter à Dubaï
Avec 197 chambres , Mama Shelter Dubaï propose un hébergement confortable : draps en...
Économie
Transactions | Trois nouvelles cessions pour EXTENDAM
Maison Barbillon
Acquis en 2019 alors que l’hôtel n’affichait que 2 étoiles, Maison Barbillon est...
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Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
