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Ressources Humaines
Afrique du Sud | Kasada devient partenaire hôtelier national de la Laureus Sport for Good Foundation South Africa
Un accord signé sur cinq actifs sud-africains
Le partenariat a été formalisé lors d'une soirée au cours de laquelle les représentants des deux organisations ont signé l'accord. Il couvre cinq établissements du portefeuille de Kasada en Afrique du Sud : Cape Grace, A Fairmont Managed...
Baromètre social
Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano
Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie
En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...
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Hôtellerie
Branche HCR : la négociation sur le régime santé (toujours) bloquée
Ce 10 novembre, les partenaires sociaux de la branche – réunis en commission paritaire...
News
Chez Clément, suite | De la prison ferme requise contre Stanislas Dewynter
Le parquet de Nanterre a requis ce lundi cinq ans d'emprisonnement, dont trois assortis...
Hall of fame
Espagne | Pascal Billard, meilleur hôtelier d’Espagne !
Pascal Billard consacré c'est bien évidemment la réussite d'une équipe, d'un hôtel, le Majestic...
A la une
Portrait d’exception | Sylvain Ercoli, de la nuit aux étoiles !
À 64 ans, Sylvain Ercoli est désormais à la tête du Bulgari Paris. Passé...
Hall of fame
Hall of Fame 🇫🇷 | Le strasbourgeois Dylan Werner champion du Monde Service en restaurant !
Dylan Werner (BTS Management HR Alexandre Dumas • Illkirch, Strasbourg | MBA CMH Academy...
Hôtellerie
Scandale Maranatha | Olivier Carvin a été mis en examen
Après sa condamnation professionnelle par le tribunal de commerce de Marseille fin 2021, Olivier...
Hall of fame
Prix | Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Meilleur Sommelier de France 2022
Pour sa première participation au concours, Xavier Thuizat s’est illustré par ses connaissances et...
Hall of fame
Solidarité, Aix-les-Bains : avant la rénovation, Florian Hugonet Leroux, Directeur des thermes de Marlioz, organise un don de mobilier
Comme il a pu le confier à France 3 Régions, "J'ai commencé à organiser...
Ouvertures & projets
Sud-Est | Richard Virenque persévère dans son projet d’hôtel de luxe à Carqueiranne
(...) Désormais, deux solutions s’offrent à lui: soit interjeter appel soit déposer un nouveau...
Hall of fame
Environnement : Arnaud Girodon montre l’exemple en Malaisie avec l’hôtel Datai Langkawi (images)
Niché au cœur d'une forêt tropicale primaire datant de dix millions d'années, le Datai...
Hall of fame
Hommage | Fermeture d’Ona, premier restaurant vegan étoilé de la talentueuse Claire Vallée
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Hall of fame
Éric Hertz, une cinquième étoile pour le Domaine des Hauts de Loire !
Depuis 2012 Directeur Général du Domaine des Hauts de Loire Relais & Chateaux, il...
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2030, Émirats arabes unis | Minor Hotels et Sobha lancent les travaux de l’Anantara Siniya Island à Umm Al Quwain
Une coentreprise entre Sobha Realty et Umm Al Quwain Properties
La cérémonie de lancement des...
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Royaume-Uni | Bain Capital et Orka Investments ouvrent The Shepherd Mayfair, hôtel boutique de 82 clés à Londres
Un actif adossé à l'histoire de Shepherd Market
The Shepherd Mayfair occupe l'emplacement de la...
Rebranding
Savoie | Le groupe °Fahrenheit Seven devient The Sevener et prépare l’arrivée de Rider Seven
Sortir d'une ambiguïté devenue inconfortable
Jusqu'ici, Fahrenheit Seven désignait à la fois une enseigne d'hôtels...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du 07.10.2026 | Du Pic du Midi à Nairobi en passant par Saint-Malo et Barcelone
Dormir plus haut que jamais en France ? C'est désormais possible à 2 620...
