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RH
Baromètre social
Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano
Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie
En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...
Nominations
Île Maurice | Justine Giove nommée General Manager de la Beachcomber Academy
Une nomination au cœur de la stratégie RH de Beachcomber
Beachcomber Resorts & Hotels a annoncé l'arrivée de Justine Giove au poste de General Manager de la Beachcomber Academy, la structure de formation et de développement du groupe. Elle a pris ses fonctions en septembre...
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Perspective
Entretien | Sébastien Bazin anticipe « 2023 année fantastique » pour succéder à « 2022 année étonnante »
Après ce qu'il a décrit comme une année 2022 "étonnante", Sébastien Bazin prédit que...
Ouvertures & projets
Londres, UK | Le Chef Akira Back au futur Mandarin Oriental Mayfair qui ouvrira au printemps 2023
Situé Hanover Square, au cœur du quartier le plus huppé de Londres, Mayfair, le...
Hall of fame
Hall of Fame, Ile Maurice | Patrice Binet-Décamps s’en est allé ✝︎
Celui qui était surnommé “le Richard Branson de l’océan Indien”, Patrice Binet-Décamps (Maîtrise d'Histoire...
Hall of fame
Lisbonne, Portugal | Emmy Stoel (Sofitel Legend The Grand Amsterdam) Directrice européenne de l’année !
Emmy Stoel, directrice générale du Sofitel Legend The Grand Amsterdam s'est vue décerner le...
Économie
L’Espagne, le pays qui a le plus augmenté le SMI (C) en 5 ans: 47%
Le gouvernement espagnol a approuvé une hausse de 8 % du salaire minimum interprofessionnel...
L'entretien du mois
Entretien | Mouldi Attia, de l’hôtellerie au quartier d’affaires de La Défense !
Osé le grand saut car il y a 10 ans, les passages de l’hôtellerie...
Hall of fame
Portrait de Chef | Claude Colliot, un nouveau départ ?
Privilégiant les personnalités aux apparences, l’humain au genre, sa cuisine fut, aussi longtemps que...
Monde
Londres, UK | Avec Pavyllon London, Yannick Alléno s’installera au Four Seasons été 2023 !
« Nous sommes ravis que le chef Yannick Alléno ait choisi Four Seasons Hotel...
Hall of fame
Aparté | Virginie Morgon, reine française de la finance, évincée d’Eurazeo
Pourquoi évoquer l'éviction de Virginie Morgon (Sciences Po Paris • Master SDA Bocconi) dans...
Emploi
Débat RH | Recruter sur TikTok ou Insta, à encadrer pour prévenir !
Lu dans la presse suisse, "Filmé dans l'une des plus belles suites au monde,...
Hall of fame
Disruptif, Belgique | Anne Ludmann : « Avec WILDn et PLANTn, le Saphhire House Anvers est le premier Marriott à proposer un parcours « vegan » complet
Anvers est une destination gastronomique en soi, c’est pourquoi le Sapphire House Antwerp propose,...
Ouvertures & projets
Ouvertures | Mandarin Oriental, partenaire de StayOne, lance ses « résidences exclusives »
Villas, chalets, manoirs… Mandarin Oriental Hotel Group développe une collection de résidences privées d’exception...
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News
360° #2, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Biarritz à Adélaïde en passant par Saint-Barthélemy et Andorre
La France n'est plus la première destination hôtelière européenne du Guide Michelin. Avec 224...
Ouvertures & projets
2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
Économie
Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
Nominations
Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
