Après huit mois de grève et deux de confinement, les travailleuses en lutte de...
Elles sont femmes de chambre et ont fait grève pendant de longs mois pour un travail justement payé et mettre fin aux discriminations.
Special Covid | Liste des préconisations « fiches Métier » à télécharger
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Culture, tourisme, hôtellerie : changement de plans pour les futurs diplômés
Alors que les étudiants de ces secteurs redoutent de grosses difficultés pour trouver un premier emploi, certains adoptent de nouvelles stratégies.
Hôtellerie, restauration, service… ces formations qui pourraient être délaissées avec la crise
La crise sanitaire et économique relative à la pandémie de Covid-19 fait craindre une chute des candidatures dans les formations en hôtellerie, restauration et...
Les voyages de Cyril Aouizerate, fondateur de MOB Hôtel
Philosophe et urbaniste, il parcourt la planète à longueur d'année et réfléchit à l'hôtellerie de demain.
Gabegie à Paris : pourquoi Alfred Nguini loge-t-il dans une suite d’un hôtel ?
Depuis plus d’un an qu' il a été nommé comme ambassadeur du Cameroun en France, Alfred Nguini continue imperturbablement à loger dans une suite...
Nicolas Kremer (Parc Astérix) : « Nous devrons rassurer notre public »
L’un des parcs de loisirs les plus fréquentés de France n’a pas pu ouvrir ses portes, comme prévu, au début du mois d’avril. Nicolas...
Afrique | Philippe Doizelet : « L’hôtellerie de moyenne gamme est mieux positionnée pour...
En dépit de la crise liée au coronavirus, Philippe Doizelet, directeur associé du cabinet Horwath HTL, reste optimiste sur les perspectives du secteur hôtelier...
Vitres en plexiglas, fin des buffets… les restaurants et hôtels réfléchissent à «l’après confinement »
Petit-déjeuner sans buffet à l’hôtel, convives éloignés au restaurant… les normes sanitaires renforcées et la distanciation qui s’imposeront dans les mois à venir forcent...
Jean-Luc Cousty rejoint Evok
Jean-Luc Cousty a débuté sa carrière chez les Hôtels Concorde et a évolué progressivement au sein du groupe comme Directeur Administratif et Financier et...
Westminster Le Touquet : un nouveau directeur et le chantier retardé
Westminster Le Touquet : un nouveau directeur et le chantier retardé
Annoncée en juin, la réouverture du fleuron de l’hôtellerie touquettoise n’aura finalement lieu qu’à...
