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Hall of fame
France | Décès d’Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro
Alyette Debray-Mauduy, rédactrice en chef adjointe du service Art de Vivre du Figaro, est décédée accidentellement le lundi 21 septembre à Paris, à l'âge de 57 ans. Elle a été victime d'un accident de la circulation à vélo près de l'Assemblée nationale, percutée par...
Hall of fame
2027, États-Unis | Barry Sternlicht récompensé par l’ALIS Lifetime Achievement Award et le Shatterproof Hospitality Hero Award
L'annonce a été faite conjointement le 16 septembre 2026 par l'Americas Lodging Investment Summit (ALIS), principal rendez-vous mondial de l'investissement hôtelier, et Shatterproof, organisation à but non lucratif dédiée à la lutte contre l'addiction. Les deux prix seront remis à Barry Sternlicht le 25...
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Nomination, Nice | Julian Migueres nouveau Directeur Général du BW+ Hôtel Masséna
Collection de boutiques-hôtels dans le sud de la France à Nice, Cannes et Menton, le groupe...
Hall of fame
Départ | BW+ Masséna Nice, Jacques Soussin prend sa retraite !
Après 17 années passées à la tête de l'hôtel Massena, Jacques Soussin a quitté...
Hall of fame
Nomination, USA | Stéphane Coutouly, Directeur des Opérations de Madeline Hotel & Residences
Stéphane c'est avant tout un homme à l'enthousiasme intact, à l'éternel sourire et aux...
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Moyen-Orient | Emma Banks, Hilton « les hôteliers doivent repenser leur approche de la restauration »
Pour Emma Banks, la restauration est actuellement un "grand tableau blanc" sur lequel il...
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Angleterre | Gary Jones a quitté son poste de chef exécutif au Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons
Gary Jones a déclaré au magazine The Caterer : "Le Manoir a été un...
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Espagne | Pascal Billard, meilleur hôtelier d’Espagne !
Pascal Billard consacré c'est bien évidemment la réussite d'une équipe, d'un hôtel, le Majestic...
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Portrait d’exception | Sylvain Ercoli, de la nuit aux étoiles !
À 64 ans, Sylvain Ercoli est désormais à la tête du Bulgari Paris. Passé...
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Hall of Fame 🇫🇷 | Le strasbourgeois Dylan Werner champion du Monde Service en restaurant !
Dylan Werner (BTS Management HR Alexandre Dumas • Illkirch, Strasbourg | MBA CMH Academy...
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Prix | Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Meilleur Sommelier de France 2022
Pour sa première participation au concours, Xavier Thuizat s’est illustré par ses connaissances et...
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Solidarité, Aix-les-Bains : avant la rénovation, Florian Hugonet Leroux, Directeur des thermes de Marlioz, organise un don de mobilier
Comme il a pu le confier à France 3 Régions, "J'ai commencé à organiser...
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Environnement : Arnaud Girodon montre l’exemple en Malaisie avec l’hôtel Datai Langkawi (images)
Niché au cœur d'une forêt tropicale primaire datant de dix millions d'années, le Datai...
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Hommage | Fermeture d’Ona, premier restaurant vegan étoilé de la talentueuse Claire Vallée
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Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of...
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
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Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
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360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
