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Organisation patronale représentative 🇫🇷 | Le GNC devient France Hospitalité, fédération hôtelière présidée par Serge Trigano

  Une fédération entièrement consacrée à l'hôtellerie En 2026, les adhérents du GNC font le choix de l'indépendance. Ils ont recréé une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l'hôtellerie, après plus de 30 ans d'association avec l'UMIH. Le changement de nom en France Hospitalité, annoncé le...

Discrimination, Guadeloupe | Le groupe suédois Langley Hotels & Resorts dans la tourmente

Le groupe suédois qui a repris, en 2007, le Langley Resort Fort Royal****, ( encaissant au passage 2 millions d'euros d'aides régionales à l'époque) est accusé, aujourd'hui, de ne pas respecter les termes de l'accord signé avec la région propriétaire de l'actif (avec, en...
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Zénitude Group à la rencontre des salariés du Karibea Beach Hôtel

Outre cette rencontre avec le personnel, le co-gérant de Zénitude Group a aussi à...

Climat social | Des salariés dénoncent un «management brutal» au Domaine du Faucon à Donchery

Tout n’est pas si paisible qu’on pourrait le croire derrière les façades distinguées du...

Québec | Négociation en hôtellerie : grève simultanée le 17 septembre

Il s’agira d’une première grève commune dans le cadre de la négociation coordonnée de...

Alpes : l’emploi saisonnier en baisse de 59 % cet hiver

La Direction des statistiques (Dares) a calculé l’impact sur l’emploi saisonnier.Dans les Alpes, il...

Tickets-restaurants étudiants: les syndicats s’y opposent et dénoncent « une fausse bonne idée »

Un ticket-restaurant de 6,60 euros pour les étudiants: bonne ou mauvaise idée? La mesure adoptée...

La Nouvelle Eco : trouver un stage dans l’hôtellerie-restauration, le parcours du combattant des élèves

Pour les élèves de BTS et de Bac Professionnel de l'école Saint Martin à...

Biarritz : réouverture de l’Hôtel du Palais le 26 mars 2021

La direction de l’Hôtel du Palais à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques) a effectué une conférence de...

Du Rififi à la CGT Hôtellerie : une figure emblématique contestée ! Le tribunal de Nanterre nomme un administrateur provisoire

Selon le juge, “la nomination d’un administrateur provisoire est justifiée par un fonctionnement normal de...

Confinement : hôtels, restaurants… ils demandent à l’Etat de prendre en charge les congés payés

Le compteur tourne… Dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration, le stock de...

Société | «J’ai dû vendre mon appartement» : les extras de l’hôtellerie-restauration, oubliés de la crise du Covid

Maître d’hôtel travaillant en extra, Thierry n’a plus aucun revenu, en raison de la...

Fauchon licencie 77 salariés et ferme deux magasins à Paris

Le célèbre traiteur de la place de la Madeleine, Fauchon, a annoncé la fermeture...

GNI : « L’hôtellerie française est en train de vivre le plus grand plan social de son histoire »

rès de 47000 emplois ont été détruits dans l’hôtellerie au premier semestre, selon le...

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La fin d'une lecture séquentielle de l'investissement hôtelier Pendant longtemps, le cycle d'investissement hôtelier a...

2027, États-Unis | Le Plaza Hotel de New York fermera au moins quatre ans pour restaurer sa façade historique

Une fermeture exceptionnelle annoncée pour janvier 2027 Le Plaza Hotel de New York, situé à...
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