News
Discrimination, Guadeloupe | Le groupe suédois Langley Hotels & Resorts dans la tourmente
Le groupe suédois qui a repris, en 2007, le Langley Resort Fort Royal****, ( encaissant au passage 2 millions d'euros d'aides régionales à l'époque) est accusé, aujourd'hui, de ne pas respecter les termes de l'accord signé avec la région propriétaire de l'actif (avec, en...
Nominations
Social | Air France vs 4000 hôtesses et stewards aux prud’hommes
Rappel des faits - En 2012, au plus fort de la crise que traversait Air France alors dirigée par Jean-Cyril Spinetta, était signé le plan Transform 2015 (il sera suivi du Plan Perform 2020...-) avec à la clé près de 5000 suppressions de postes...
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Baromètre social
Climat social | Des salariés dénoncent un «management brutal» au Domaine du Faucon à Donchery
Tout n’est pas si paisible qu’on pourrait le croire derrière les façades distinguées du...
Baromètre social
Québec | Négociation en hôtellerie : grève simultanée le 17 septembre
Il s’agira d’une première grève commune dans le cadre de la négociation coordonnée de...
Baromètre social
Alpes : l’emploi saisonnier en baisse de 59 % cet hiver
La Direction des statistiques (Dares) a calculé l’impact sur l’emploi saisonnier.Dans les Alpes, il...
Baromètre social
Tickets-restaurants étudiants: les syndicats s’y opposent et dénoncent « une fausse bonne idée »
Un ticket-restaurant de 6,60 euros pour les étudiants: bonne ou mauvaise idée? La mesure adoptée...
Baromètre social
La Nouvelle Eco : trouver un stage dans l’hôtellerie-restauration, le parcours du combattant des élèves
Pour les élèves de BTS et de Bac Professionnel de l'école Saint Martin à...
Baromètre social
Biarritz : réouverture de l’Hôtel du Palais le 26 mars 2021
La direction de l’Hôtel du Palais à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques) a effectué une conférence de...
Baromètre social
Du Rififi à la CGT Hôtellerie : une figure emblématique contestée ! Le tribunal de Nanterre nomme un administrateur provisoire
Selon le juge, “la nomination d’un administrateur provisoire est justifiée par un fonctionnement normal de...
Baromètre social
Confinement : hôtels, restaurants… ils demandent à l’Etat de prendre en charge les congés payés
Le compteur tourne… Dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration, le stock de...
Baromètre social
Société | «J’ai dû vendre mon appartement» : les extras de l’hôtellerie-restauration, oubliés de la crise du Covid
Maître d’hôtel travaillant en extra, Thierry n’a plus aucun revenu, en raison de la...
Baromètre social
Fauchon licencie 77 salariés et ferme deux magasins à Paris
Le célèbre traiteur de la place de la Madeleine, Fauchon, a annoncé la fermeture...
Baromètre social
GNI : « L’hôtellerie française est en train de vivre le plus grand plan social de son histoire »
rès de 47000 emplois ont été détruits dans l’hôtellerie au premier semestre, selon le...
Baromètre social
Aéroport de Paris s’apprête à supprimer 700 postes
Des hommes d’affaires qui ne voyagent plus, des touristes qui restent chez eux... A...
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Le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita a annoncé la nomination de Gregory Viaud...
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Thaïlande | Ivan Giles nommé directeur général du Four Seasons Resort Chiang Mai et du Four Seasons Tented Camp Golden Triangle
Four Seasons Resort Chiang Mai et Four Seasons Tented Camp Golden Triangle annoncent la...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Paris à Saly en passant par Istanbul et Lourdes
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🍽️ Restauration | Cyril Lignac reprendra la cuisine du Lucas Carton, institution parisienne...
Nominations
Riviera Nayarit, Mexique | Jules Dubois nommé directeur général du One&Only Mandarina
Kerzner International a annoncé la nomination de Jules Dubois au poste de directeur général...






