Espagne | Luis Martínez Jurado nommé directeur financier par NH Hotel Group

Suite à la décision d'entamer une nouvelle carrière dans un secteur différent, Beatriz Puente Ferreras, qui est actuellement directrice exécutive des finances et de...

Pays-Bas | Le site de réservation d’hôtels Booking licencie environ un quart de son...

Le site de réservations touristiques Booking.com va licencier un quart de ses effectifs en raison de la crise du coronavirus, a indiqué mardi matin...

Chômage partiel prolongé pour l’hôtellerie-restauration

Le dispositif, qui devait s’arrêter fin septembre, est finalement reconduit jusqu’à la fin de l’année.

Pourquoi l’entretien d’embauche ne sert à rien

L’entretien d’embauche est une étape incontournable dans les processus de recrutement. Mais est-il pertinent ? Selon le psychologue Ron Friedman, c’est non : ce...

Italie | Francesco Brunetti nommé directeur général de Starhotels

La société hôtelière privée italienne Starhotels annonce la nomination de Francesco Brunetti au poste de directeur général du groupe. Il travaillera aux côtés de la présidente et directrice...

Ressources Humaines | 7 attitudes qui énervent les recruteurs en entretien d’embauche

Les recruteurs sont des gens comme les autres. Ils ont leurs petites manies, leurs couleurs préférées, leurs vêtements fétiches... et des petits trucs qui...

JULIEN BARDET, DIRECTEUR GÉNÉRAL DU SHANGRI-LA HOTEL, PARIS

Julien Bardet a été nommé en avril directeur général du Shangri-La Hotel, Paris, palace de la capitale. Spécialiste de l’hôtellerie de luxe, il a...

Les entreprises de l’hôtellerie-restauration de la Corrèze cherchent désespérément des apprentis

Avec une centaine d'offres à saisir tout de suite, le secteur de l'hôtellerie-restauration est une voie royale pour les apprentis. C'est en tout cas...

USA | Sarah Robbins nouvelle associée 21c Museum Hotels

En tant que nouvelle responsable de la marque, Sarah Robbins aura la responsabilité de la supervision stratégique du siège social de 21c, de 9...

Cabourg : Gaëlle Grelat succède à Corinne Dupont à la direction du Grand Hôtel

Rencontre avec Gaëlle Grelat, nouvelle directrice du Grand Hôtel de Cabourg, qui reprend les rênes de l'établissement 5 étoiles cabourgeais dans un contexte particulier.

Une nouvelle direction au Relais Thalasso île de Ré

Après plus de trois mois de fermeture, en raison de la crise sanitaire, le Relais Thalasso île de Ré a rouvert ses portes le...

David Bizet devient Chef Exécutif de l’hôtel The Peninsula Paris

Dès ce mois de juin 2020, le Chef étoilé David Bizet rejoint les cuisines du palace parisien The Peninsula Paris, en tant que Chef...