Nominations

L'ancien Chef des cuisines du Premier Ministre (pendant près de 8 années), Denis Rippa,  était arrivé en 2022 au piano et aux commandes du...

Dans son nouveau rôle, Rainer Stampfer rejoint l'équipe dirigeante de Four Seasons, relevant du président et chef de la direction Alejandro Reynal . Il supervisera un...

Pascale Adoner fait partie de ces personnes que l'on croise une fois dans sa vie pour en percevoir toute la qualité humaine. Au Bristol, j'eus...

Alors étudiant en médecine à Marseille, c'est lors d'un séjour en Australie et en échangeant avec un ami coréen que James-Davy (EHG - Glion •...

Lionel Gardes-Bus (Deug Droit • 2001), a fait partie de l’équipe de préouverture de Terre Blanche et a successivement occupé les postes de : 2004 :...

Basée dans les bureaux du Club Med à Singapour, Valérie sera supervisée par Rachael Harding, Directrice Générale d'ESAP. "Alors que les comportements de voyage...

Originaire du Sud-Ouest de la France, Damien Bastiat (Lycée hôtelier Capbreton • 1997) peut s'enorgueillir d'une carrière exclusivement "luxe". Après avoir dirigé Gigleigh Park***** Relais...

Développement et notoriété sont les objectifs assignés aux nouveaux talents recrutés par le groupe fondé par Sir Stelios Haji-Ioannou. Côté Développement / Immobilier Jacques Bonafé rejoint...

Le Mercure Mont Saint-Michel****, le Relais du Roy***, l'Hôtel Gabriel***, l'Hôtel Vert**, l'Auberge de la Baie**, propriétés du Groupe Les Portes du Mont Saint-Michel, ...

Jérôme Montantème (BTS Option Hôtellerie au lycée hôtelier de Grenoble • 1991) est le nouveau directeur de l'établissement Maison Albar Hôtels - L'Imperator à...

Hervé Dijols, président du SNRTC (Syndicat national de la restauration thématique), et Catherine Quérard, vice-présidente du GNI (Groupement national des indépendants), ont été élus aux postes de...

Diplômé de l’ESCP Business School en 1986, Stéphane Valeri a présidé le Conseil National de la Principauté* de 2003 à 2010 et de 2018...