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Quels sont les droits d’un client à l’hôtel ?

Une réservation peut être annulée gratuitement. FAUX. Vous pouvez toujours annuler une réservation effectuée dans un hôtel, mais pas forcément gratuitement. Si vous avez versé des...

HCR : dépoussiérée, la classification des emplois intègre maintenant les diplômes

"Cette classification va permettre la reconnaissance de nouveaux métiers et des diplômes", s'est félicité Thierry Grégoire, porte-parole de l'Umih, la principale organisation patronale. "Cela...

Conditions de travail des saisonniers : « Beaucoup d’efforts restent à faire », pointe la CFDT

"Les augmentations de salaires dans la branche sont significatives, même si elles ne sont pas à la hauteur de ce qu'on pourrait attendre au...

Ile Maurice : le Lux Belle-Mare ravagé par un terrible incendie

Des paillottes embrasées, des flammes gigantesques léchant le toit vitré du hall principal, et des bâtiments complètement noyés dans la fumée... Les images de...

Anne-Laure Ollagnon insuffle âme et esprit de famille aux hôtels de luxe les Airelles

C’est une quadra décidée et friande de nouveaux challenges. Née à Saint-Étienne de parents œuvrant dans l’assurance, l’ex-bonne élève de l’Essec, Sciences Po et...

À Nice, L’émouvant message de ce restaurant très tendance de Nice pour annoncer sa fermeture

Il était l'un des premiers restaurants à avoir fait le pari de s'installer rue Bonaparte à Nice avant son renouveau. Le Deli Bo, adresse...

Eco-contribution pour les emballages, obligatoire depuis le 1er juillet 2022 en livraison

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À Paris, Yves Camdeborde cède l’hôtel « Le Relais Saint-Germain » et son restaurant

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À Bordeaux, « Son’ Restaurant » le restaurant le mieux noté sur Tripadvisor

De la musique à l'excellence culinaire, il n'y a qu'un pas. Après avoir tenté sa chance dans le monde artistique, Sylvain Renzetti change finalement de cap....

Le Domaine de Verchant va doubler sa capacité hôtelière et vise l’étoile Michelin pour sa table Marcelle

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​Projet Robuchon à Montmorillon : la Maison-Dieu sera vendue 600.000 euros

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Hassan-Ali Chaudhary chasse le gaspi dans les restaurants

« Réduire le gaspillage alimentaire est un combat qui m'est très cher. » Le regard vif et chaleureux, Hassan-Ali Chaudhary a réussi à concilier cet engagement personnel...

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