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#opportunité #chefexecutif #chefdescuisines  

L’agence de recrutement spécialisée dans le secteur CHR (notre article du 10.01.2024)  est accusée d’avoir utilisé des codes pour identifier les intérimaires noirs. Si...

Célébrant trente ans de création d'expériences exceptionnelles dans les hôtels, les spas, les résidences, l'alimentation et la vente au détail, Banyan Tree Group fait...

"Découper des glaciers millénaires au Groenland pour en faire des glaçons à Dubaï, c'est l'idée absurde de la start-up Arctic Ice. Le principe est...

Fusion acquisition d'hébergements de plein air (campings), développement du tourisme d'affaires, verdissement de l'offre, rénovation, Xerfi Precepta fait le point sur les nouvelles stratégies des...

Le portefeuille comprend 10 hôtels (2 053 clés). Edwardian Group continuera de posséder et d'exploiter The Londoner et ses deux hôtels Radisson Collection, The...

Meliá Hotels International, première société hôtelière espagnole et géant mondial de l'hôtellerie, a annoncé la signature de son 28e hôtel en Andalousie (Espagne).  Cette propriété...

Son départ, Xavier Lelièvre (ESSEC Master 2, 2016 • Lycée des Métiers Sainte-Anne, Saint-Nazaire 1995) l'avait annoncé  par un post linkedin publié il y a...

Joe Claridge, jeune cuisinier originaire de Jersey, passé par de nombreuses cuisines étoilées (on peut citer le Bohemia à Jersey, le Latymer à Londres...

C'est une affaire qui remonte à plus de 20 ans mais qui arrive à son terme judiciaire. En effet, les associations anti-racistes avaient déposé...

Depuis 2022 à la tête des opérations du Relais & Châteaux Jiva Hill Resort, Sébastien Pilat est promu directeur général en remplacement de Fabrice...

Les enquêteurs du commissariat de Biarritz ont, semble-t-il (source Actu) entendu le directeur de l’Hôtel du Palais ainsi que plusieurs salariés durant l'enquête préliminaire déclenchée...