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Ouvertures, Porgugal | Entre Lisbonne et les Açores, deux nouveaux Hilton

Hilton a annoncé aujourd'hui l'ouverture de deux hôtels, DUO Hotel Lisbon, Curio Collection by Hilton et DoubleTree by Hilton Lagoa Azores , alors que la multinationale élargit...

Rénovation, Megève | Le « Flocons de Sel » d’Emmanuel et Kristine Renaut à l’heure de la rénovation

À Megève, Emmanuel Renaut et Kristine Renaut annoncent la fermeture pour rénovation du Flocons de Sel et de sa célèbre table*** Michelin et ce,...

Nomination, Australie | À Melbourne, Intrepid Travel annonce la nomination de Céline Hurelle « Accommodation Strategy Lead  »

Intrepid Travel, un des plus grands voyagistes d'aventure au monde et leader du voyage eco-responsable, a annoncé la nomination de la française Céline Hurelle...

Irlande | La rénovation du Riu Plaza The Gresham Dublin est terminée

RIU Hotels & Resorts a récemment achevé la rénovation de l'historique Riu Plaza The Gresham Dublin . Ce majestueux hôtel 4 étoiles offre le meilleur de la...

Hall of Fame, 1932-2024 | Le chef Jacques Le Divellec s’en est allé

Parti à la retraite en 2013, laissant derrière lui son célèbre restaurant à la façade bleue de la rue Fabert, le célèbre chef surnommé...

Ouverture, Japon | La nouvelle marque Caption by Hyatt se pose à Osaka

Hyatt Hotels Corporation a annoncé aujourd'hui l'ouverture de Caption by Hyatt Namba Osaka, un hôtel dynamique et axé sur la communauté au cœur d'Osaka,...

Monde | L’Orient Express réunit LVMH et Accor

Accor et LVMH ont noué un partenariat stratégique pour accélérer le développement d'Orient Express, Maison mythique synonyme depuis plus d'un siècle des expériences de voyage...

Nomination, Suisse | Fabien Manzoni à la tête des cuisines du Chalet RoyAlp Hôtel & Spa

Fabien Manzoni, Chef de la Grée des Landes de 2019 à mai 2024, est désormais l'Executive Chef du Chalet Royalp Hôtel Spa (CEO Egbert...

Europe | Fin de la « parité tarifaire » pour Booking.com

C'est dans un courrier envoyé à ses "partenaires" que Booking.com a annoncé la fin à la parité tarifaire partout en Europe. Un long combat qui...

Innovation | Mandarin Oriental utilise l’intelligence artificielle pour réduire le gaspillage alimentaire

Mandarin Oriental poursuit son engagement dans la durabilité avec l’annonce le 5 juin dernier, à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Environnement des Nations...

USA | En pleine restructuration de sa dette, Sonder obtient un accord de refinancement de 10 millions de dollars

Comme annoncé en novembre 2023, Sonder a mis en œuvre un programme d'optimisation de portefeuille pour atténuer les pertes liées à certaines propriétés sous-performantes...

Nomination, USA | Robert Arigo nouveau CEO (DG) de Luxurban Hotels

LuxUrban Hotels a annoncé aujourd'hui que son conseil d'administration a nommé Robert Arigo, vétéran de l'industrie hôtelière et hôtelière, au poste de PDG, à...

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