Francois-Xavier Schoeffer c’est une carrière rondement menée, avec sérieux, rigueur et cohérence. Après des débuts au Martinez de Cannes alors dirigé par l’excellent Jean-Louis Bottigliero en qualité de Night Manager, François-Xavier, diplômé de Thonon les Bains, « monta » à Paris et devint Directeur des services réception de l’Intercontinental Paris devenu depuis le Westin. En 2008, nouvelle aventure. Il est alors nommé Directeur des Opérations de l’hôtel Lutetia (encore sous enseigne Concorde Hotels), véritable numéro 2, sous la supervision de Jean-Luc Cousty, Directeur Général emblématique de l’hôtel.
En 2013, c’est le départ pour Londres où François-Xavier rejoint l’Hôtel Café Royal pour son premier poste de Directeur Général.
2019, Come back to Paris. Revenu au Lutetia pour succéder à… Jean-Luc Cousty en qualité de Directeur Général, il y restera un peu moins de 2 ans.
Nous lui souhaitons tous nos voeux de réussite à la tête de l’hôtel Kensington, propriété du groupe Doyle.
Doyle Collection
Groupe d’hôtels irlandais indépendant à la gestion familiale, Doyle Collection regroupe des établissements basés à Dublin, Cork, Londres, Bristol et Washington.
