Constant Wormser rejoint Hilton pour piloter une nouvelle ouverture à Langkawi
Constant Wormser annonce sa prise de fonctions en octobre 2026 comme Opening General Manager de The Nautilus Langkawi, futur établissement affilié à Curio Collection by Hilton.
Implanté sur l’île de Langkawi, dans l’État de Kedah, en Malaisie, l’hôtel viendra rejoindre le portefeuille de cette collection d’établissements indépendants affiliés au groupe Hilton.
Dans son annonce publiée sur LinkedIn, Constant Wormser confirme son arrivée dans un nouveau pays et précise que sa priorité sera de constituer les équipes et de préparer l’ouverture de l’établissement.
Cette nomination marque également son arrivée chez Hilton, après un parcours largement consacré à l’exploitation hôtelière, à la restauration et aux préouvertures dans plusieurs destinations asiatiques.
La date d’ouverture, la capacité d’hébergement et les caractéristiques détaillées de The Nautilus Langkawi ne sont pas précisées dans les informations communiquées.
Cinq années chez The Standard, de la restauration à la direction du resort
Avant de rejoindre Hilton, Constant Wormser exerçait les fonctions de Resort Manager au The Standard Hua Hin, poste qu’il occupait depuis mai 2025.
Il avait intégré cet établissement en octobre 2021, initialement comme Food & Beverage Director et Head of Culinary, dans le cadre de son ouverture.
En juin 2022, il accède aux fonctions d’Executive Assistant Manager, avec la supervision de l’ensemble des opérations.
Entre septembre 2022 et avril 2023, il assure également l’intérim de la direction générale, avant de poursuivre ses responsabilités opérationnelles jusqu’à sa promotion au poste de Resort Manager.
Cette progression témoigne d’une évolution de responsabilités, depuis la direction de la restauration jusqu’à la supervision globale de l’établissement.
En parallèle, Constant Wormser effectue une mission temporaire de Task Force General Manager au The Standard Maldives, entre février et avril 2025.
Cette expérience lui permet d’intervenir dans un autre environnement insulaire, avec des problématiques opérationnelles propres à l’hôtellerie de resort.
Son parcours chez The Standard constitue ainsi une étape importante dans son évolution vers la direction générale.
Hyatt et Hotel Indigo : une expertise développée dans la restauration
Avant son arrivée chez The Standard, Constant Wormser avait exercé plusieurs responsabilités au sein d’établissements internationaux à Bangkok.
Entre juin 2018 et juillet 2020, il occupe le poste de Food & Beverage Manager au Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit, où il participe aux phases de préouverture et d’exploitation.
Il y assure également la direction du Spectrum Lounge & Bar entre janvier et juillet 2020.
Précédemment, de novembre 2016 à juin 2018, il était Food & Beverage Manager au sein d’Hotel Indigo à Bangkok.
Ses responsabilités couvraient alors l’ensemble des activités de restauration : restaurants, bars, banquets, room service et opérations culinaires.
Elles comprenaient également la préparation budgétaire, les prévisions d’activité, la maîtrise des charges, le recrutement et la formation des équipes.
Entre juillet 2015 et novembre 2016, il avait occupé les fonctions de Group Food and Beverage Director chez Evolution Capital Public Company Limited, avec la responsabilité de huit points de restauration.
Cette expérience lui a permis de développer des compétences en gestion multisite, contrôle des coûts et performance opérationnelle.
Un parcours international marqué par les préouvertures
La préparation de nouvelles exploitations constitue l’un des fils conducteurs de la carrière de Constant Wormser.
Entre novembre 2012 et juillet 2015, il travaille chez Epikurean Hotels & Lifestyle comme Development Executive et Pre-opening Manager, basé à Bangkok.
Il participe alors à plusieurs projets hôteliers en Asie, notamment en Thaïlande, au Vietnam et au Népal, intervenant sur la mise en place des standards opérationnels, le recrutement, la formation et le lancement des établissements.
Auparavant, il avait accompagné la préouverture de The Au Co, activité de croisières dans la baie d’Ha Long, au Vietnam, pour Bhaya Cruises.
Cette mission comprenait la structuration des équipes, la définition des procédures d’exploitation, la mise en place des dispositifs de réservation et de revenue management ainsi que la coordination des fournisseurs.
Ses premières expériences professionnelles dans la région s’étaient notamment déroulées au sein de Victoria Hotels & Resorts, à Sapa, et du Press Club de Hanoï.
Formé à l’École hôtelière de Lausanne, où il a suivi un cursus en management hôtelier et restauration en 2009-2010, Constant Wormser a également travaillé en Suisse et en Irlande au début de sa carrière.
Une nouvelle étape dans le développement de Curio Collection by Hilton
Avec The Nautilus Langkawi, Constant Wormser retrouve une mission de préouverture, cette fois dans le cadre de sa première direction générale officiellement annoncée chez Hilton.
La marque Curio Collection by Hilton rassemble des hôtels conservant une identité propre tout en bénéficiant de l’écosystème commercial et de distribution du groupe.
Pour le futur établissement de Langkawi, la phase de préouverture impliquera notamment la constitution des équipes, l’organisation des opérations et la préparation du lancement commercial.
Le parcours de Constant Wormser présente à cet égard une double dimension : une expérience approfondie des activités de restauration, complétée par des responsabilités de direction opérationnelle et plusieurs missions de lancement d’établissements.
Sa nomination constitue une nouvelle étape dans une carrière développée principalement en Asie du Sud-Est, avec une expérience particulière des resorts et des environnements insulaires.
At a Glance
Appointment: Constant Wormser named Opening General Manager of The Nautilus Langkawi, Curio Collection by Hilton.
Location: Langkawi, Kedah, Malaysia.
Effective date: October 2026.
Previous position: Resort Manager at The Standard Hua Hin, Thailand.
Career: Previous leadership roles with The Standard, Hyatt, Hotel Indigo, Evolution Capital and Epikurean Hotels & Lifestyle.
Expertise: Resort operations, food and beverage management, hotel pre-openings and team development.
