Leader reconnu avec plus de vingt ans d’expérience internationale, Ben Creek vient d’être promu Vice President Food & Beverage Asia & Pacific au sein du groupe Accor. Cette nomination marque une nouvelle étape pour celui qui a déjà piloté des opérations et stratégies F&B majeures à travers l’Europe, l’Asie-Pacifique et le Royaume-Uni, et supervisé plus de 370 hôtels dans la région Pacific.
Pour Ben Creek, cette évolution intervient à un moment déterminant pour l’industrie hôtelière, alors que les restaurants, bars et événements deviennent un moteur stratégique de différenciation pour les marques.
Comme il le souligne au travers de son post linkedin : « There has never been a more exciting time for #restaurants, #bars and #events in hotels » (source linkedin), porté par la créativité des équipes F&B du groupe et l’élan que connaît le secteur.
Très engagé sur les sujets liés à la RSE, Ben Creek positionne également la durabilité au cœur de sa feuille de route. Il réaffirme la responsabilité du secteur face aux enjeux environnementaux, notamment en matière de réduction du gaspillage et de menus à faible empreinte carbone. Une vision alignée avec sa conviction exprimée dès l’annonce de sa nomination :
« It’s a pivotal time for the industry, where #sustainability, #guest #experience, #profitability and a positive #culture truly matter ». Source linkedin
Avec cette promotion, Accor mise sur un leader capable de conjuguer excellence opérationnelle, innovation conceptuelle et engagement sociétal, pour redéfinir l’expérience de restauration et d’événementiel dans l’Asie et le Pacifique.
At a glance 👀
Milestone / Event: Ben Creek promoted to Vice President Food & Beverage Asia & Pacific at Accor.
Experience: Over 20 years in global hospitality across Asia Pacific, Europe, and the UK & Ireland.
Scope / Portfolio: Responsible for F&B strategy and operations across 370+ hotels in Accor’s Asia & Pacific regions.
Highlights: Led major projects including hotel F&B development, restaurant openings, brand concept innovation, and sustainability initiatives.
Focus / Vision: Delivering sustainable, planet-positive hospitality while enhancing guest experience and operational excellence.
- Next Steps: Oversee creative F&B concepts across Accor portfolio, foster high-performing teams, and implement innovative partnerships with chefs and hospitality leaders.
