ARCHIVE
Archives mensuelles: Octobre, 2020
Monde | Les hôtels sont les nouveaux showrooms de design
Quand on entre à la Chimney House de Vipp à Copenhague, il faut vraiment savoir que c’est un hôtel: il pourrait tout aussi bien s’agir d’un...
Espagne | La Catalogne baisse le rideau des bars et restaurants
« Nous voulons éviter un confinement total », a expliqué le vice-président catalan, Pere Aragonès, en présentant mercredi les mesures « drastiques mais nécessaires » prises par les...
U.S.A. | L’avenir du design hôtelier
(La traduction automatique peut générer des problèmes de syntaxe)
L'occupation des hôtels est en baisse de 50 pour cent à l’échelle nationale dans le monde...
Couvre-feu : une « fermeture déguisée » de l’hôtellerie-restauration, dénoncent les fédérations
"Force est de constater que cette décision équivaut à une refermeture de nos établissements", réagissent les professionnels du secteurLes fédérations professionnelles du secteur hôtellerie-cafés-restauration...
Royaume-Uni | Nouveaux licenciements annoncés par milliers, la destruction des emplois continue
Les chiffres obtenus grâce à une demande officielle d'accès à l'information de la part de la BBC révèlent que les employeurs britanniques ont prévu...
Coronavirus : le couvre-feu inquiète le secteur de la restauration
Mercredi 14 octobre, Emmanuel Macron a annoncé la mise en place d'un couvre-feu pour quatre semaines. Avant cette annonce, Régine Robert, restauratrice parisienne, déclarait déjà qu'elle réduirait...
Crise sanitaire : les hôtels, exsangues, espèrent des réservations de dernière minute
Des vacances qui cristallisent toutes les angoisses. La Toussaint, qui sonne la fin de la haute saison touristique, permet en général aux professionnels de...
La crise sanitaire va faire émerger de façon accélérée l’hôtel de demain, dit le patron de Louvre Hotels
La crise sanitaire va accélérer la consolidation dans le secteur de l’hôtellerie et faire émerger un nouveau type d’hôtel, "à taille humaine" et axé...
Restauration et hôtellerie : un couvre-feu précipiterait des milliers d’entreprises vers la faillite
Les professionnels de l'hôtellerie restauration indépendante s'alarment, mardi soir, d'un "possible couvre-feu dans les zones d'alerte maximale" qui, selon eux, "condamnerait à la faillite...
Les dérives du management de McDonald’s en France : sexisme, harcèlement, agressions sexuelles
Une plainte avait déjà été déposée par une coalition internationale de syndicats devant l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) le 18 mai. Les...
A LA TRUFFE, AU GUACAMOLE OU AUX CHAMPIGNONS, LES BURGERS CALIFORNIENS CARL’S JR S’ATTAQUENT À LA FRANCE
La France aiguise les appétits des Américains. Après le retour triomphal de Burger King et l'arrivée de Five Guys, une nouvelle chaîne de fast food veut s'imposer...
Céline Leonardi nommée Directrice de la Commercialisation chez Covivio
La nouvelle directrice sera rattachée à Olivier Estève, Directeur Général Délégué. Elle aura pour mission la commercialisation des espaces de travail existants et en...
