Suisse | Carole Ackermann: «Il faut accepter que l’hôtellerie se transforme»

Issue du domaine des start-up, Carole Ackermann est la nouvelle présidente du conseil d’administration de l’Ecole hôtelière de Lausanne. Son profil éclectique pourrait apporter ce dont l’EHL risque d’avoir besoin en ces temps troublés: de l’agilité