Ursula Chidiac rejoint l’établissement jordanien après avoir dirigé la pré-ouverture de l’Hyatt Regency Lagos Ikeja au Nigeria, un projet de 142 chambres incluant trois points de vente restauration. Auparavant, elle avait marqué les esprits en devenant la première femme à occuper le poste de Directrice Générale en Algérie, à l’Hyatt Regency Alger. Durant son mandat à Alger, elle a conduit des initiatives stratégiques ayant permis d’accroître les performances commerciales et la e-réputation de l’établissement.
Le parcours de la nouvelle directrice dépasse le cadre du groupe Hyatt. Elle a passé près de dix ans chez Rotana Hotel Management Corporation, où elle a notamment supervisé le lancement du Kin Plaza Arjaan par Rotana en République Démocratique du Congo. Ce projet lui a valu plusieurs distinctions, dont le President’s Award en 2016. Chez Millennium & Copthorne Hotels à Dubaï, elle a mené une pré-ouverture primée au Studio M Arabian Plaza Hotel, atteignant la rentabilité dès le premier mois d’exploitation.
Diplômée de l’Université Notre Dame au Liban, Ursula Chidiac a débuté sa carrière à Londres avant d’évoluer pendant plus de cinq ans au sein du groupe InterContinental Hotels Group (IHG) à Beyrouth, où elle a occupé des postes variés allant de la direction de la restauration au management des ressources humaines.
Dans ses nouvelles fonctions à Amman, elle aura pour mission de renforcer le positionnement concurrentiel de l’hôtel, d’optimiser l’expérience client et de poursuivre le développement durable de l’établissement sur le marché local et international.
“At a glance” 👀
Ursula Chidiac / Grand Hyatt Amman
Milestone: Appointment of Ursula Chidiac as General Manager (January 2026).
Career Highlight: First female General Manager in Algeria (Hyatt Regency Algiers).
Pre-opening Expertise: Led the launch of Hyatt Regency Lagos (Nigeria) and Studio M Arabian Plaza (Dubai).
Awards: Best Hotel Opening 2018, President’s Award 2016, World Travel Award 2017.
Portfolio Experience: 25+ years with Hyatt, Rotana, IHG, and Le Méridien across Middle East, Africa, and Europe.
Next Steps: Strengthen market position and guest experience at Grand Hyatt Amman.
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