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Restauration
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
RH
France | Harcèlement au travail : l’hôtellerie-restauration parmi les secteurs les plus exposés, selon Reversens
Une enquête en deux volets
Fondé en 2015 par Anne-Sophie Chéron, ingénieure et psychologue clinicienne, Reversens est un cabinet spécialisé dans les enquêtes éthiques et les enquêtes liées au harcèlement. Son étude, réalisée en ligne du 9 au 16 septembre 2026, repose sur deux populations...
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Nominations
Australie | À Sydney, Dave Baswal nommé ‘Senior Vice President, Hotels’ chez Brookfield Properties Australie
Brookfield Properties Australie a récemment annoncé la nomination de Dave Baswal en tant que...
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Paris, F | Mandarin Oriental prend officiellement la gestion du légendaire Hôtel Lutetia et dévoile sa nouvelle identité : Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Avec cette nouvelle adresse, Mandarin Oriental consolide sa présence à Paris, aux côtés de...
Nominations
Nomination, Saint-Tropez | Léa Fabrizio succède à Audrey Brémond à la direction de l’Hôtel La Ponche
À La Ponche, un chapitre se tourne, mais les histoires continuent de se tisser....
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Ouverture 2028, Île de La Réunion | Adieu « Le Superbe », bonjour « Eko Park Hôtel » ?
D'après les informations dévoilées par France Info La Réunion, le dernier investisseur prévoit désormais...
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IA et Hôtellerie | Robots humanoïdes dotés d’IA, révolution annoncée ! Gros plan sur le spectaculaire FlashBot Arm
Dans le monde de l'hôtellerie, l'automatisation et la robotique prennent peu à peu une...
Économie
Point Éco | 332,5 ME d’offres pour Les Hôtels de Paris
Machefert Group annonce l’avancement de son redressement judiciaire, sous la supervision d’un Administrateur Judiciaire...
Économie
Biarritz | L’avenir incertain de l’Hôtel du Palais : la vente en question ?
L’Hôtel du Palais, emblématique institution de Biarritz, se retrouve une fois de plus au...
Ouvertures & projets
Ouverture 10 04, Danemark | NH Hotels & Resorts (Minor Hotels) à Copenhague
Minor Hotels, acteur majeur de l’hôtellerie mondiale avec plus de 560 établissements répartis dans...
Ouvertures & projets
Développement, Asie | 5 ouvertures exceptionnelles pour Fairmont !
Fairmont Hotels & Resorts, filiale du groupe Accor, continue de séduire les voyageurs exigeants...
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Nomination, Principauté | Cesar Alcobendas, Hotel Manager du Fairmont Monte Carlo
Le 31 mars 2025, le Fairmont Monte Carlo a annoncé la nomination de César...
Restauration
Suisse | Une loi sur la restauration à réformer !
Le Département de l'emploi et de l'économie (DEE) de Genève a initié une refonte...
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Opinion | La gestion de projet dirigée par les propriétaires est plus efficiente !
Global Asset Solutions, à travers son dernier post inititulé "Owner-Led Project Management: Maximizing Financial...
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Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
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Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
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360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha
Les hôteliers thaïlandais déclarent-ils la guerre aux OTA ? L'Association des hôtels thaïlandais réclame...
Nominations
Barcelone, Espagne | Raimon Senpau nommé directeur général du Grand Hotel Central Barcelona
Une nomination placée sous le signe du centenaire
Le Grand Hotel Central Barcelona a annoncé...
