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Hôtellerie
Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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Emploi
Pôle emploi va créer des listes de demandeurs d’emploi pour les secteurs en tension
Des listes de demandeurs d'emploi secteur par secteur, à Pôle emploi à partir de...
Hôtellerie
République dominicaine | Sanctuary Cap Cana, un complexe tout compris pour adultes Luxury Collection
Ce complexe emblématique réservé aux adultes est le premier complexe de luxe tout compris...
Hôtellerie
Pays-Bas | Anantara, une première à Amsterdam !
Anciennement sous enseigne NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, l'hôtel du centre-ville est située dans...
Hôtellerie
Suisse | Des hôtels commencent à facturer un supplément énergie
Notre lecteur R.* vient de recevoir un message inhabituel de l’hôtel où il doit...
Hôtellerie
Nomination | Ingrid Boutabba promue DG adjointe Opérations Okko Hotels
La Société OKKO HOTELS
OKKO HOTELS, c'est une équipe de 15 personnes, qui autour d'Olivier...
Emploi
Suisse | Les modestes revendications salariales des employés suisses
(...) Pas de «grande démission»
C’est dans l’hôtellerie, la restauration et les transports qu’on observera...
Hôtellerie
Paris 15e | Great Hotels Paris met la main sur l’hôtel de l’Avre
La Holding GHP a été créée en 2010 par Nelly et Lionel Rolland (sœur...
Hôtellerie
L’Algérie récupère un hôtel de Ali Haddad en Espagne et ses propriétés à l’étranger
Selon le site Al -Araby Al -Jadeed , les membres du comité chargé de...
Économie
Dubaï | L’hôtel de luxe Palazzo Versace accepte les paiements en cryptomonnaies
En effet, dans un communiqué officiel partagé par l’hôtel, des responsables expliquent que les...
A la une
À Lyon, le préfet recadre les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration
Lundi 12 septembre, l'Umih du Rhône a adressé au Préfet un communiqué alarmiste titrant...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
Nominations
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Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
