Ouverture Juillet 2024, Paris | Mickaël Meunier nommé Directeur du futur Grand Hôtel Cayré
Navire amiral de la marque en Europe, le futur Grand Hôtel Cayré (123 chambres et suites, un restaurant et un bar - environ 100...
Nomination | Arnaud Faye, Chef Exécutif du Bristol Paris à compter du 20 mai...
Arnaud Faye, MOF 2018, est depuis 2016 Chef Exécutif du Château de la Chèvre d'Or à Èze avec son restaurant éponyme 2* Michelin.
Il avait...
Recrutements, Bourgogne | À Beaune, dernière ligne droite pour voco Beaune Cité des vins...
Arnaud Montigny, l'expérimenté directeur général de l'établissement confirme, dans les colonnes de notre confrère "Le Bien Public", l'imminence de l'ouverture du 4* beaunois.
Ainsi, à...
Formation, Québec | L’ITHQ crée un catalogue formation dédié à l’hôtellerie/restauration
Axées sur les besoins exprimés par la clientèle, ces formations sont courtes, clés en main et accessibles. Le répertoire est une solution idéale pour...
Suisse, Nomination | Jean-Marie Le Gall, après Paris, destination… Genève !
C'est fait. Jean-Marie Le Gall rejoint donc The Woodward à Genève, un hôtel Oetker Collection.
Jean-Marie Le Gall, hôtelier d'exception, apprécié de tous et reconnu...
Nomination, Tourisme | Carmen Brulé-Sabadus est la nouvelle directrice de Golfe du Morbihan Vannes...
Carmen Brulé-Sabadus (Sciences Po, 2006 • Audencia, Master 2007) est la nouvelle directrice de l’office de tourisme Golfe du Morbihan Vannes Tourisme.
Une arrivée...
Promotion, EAU | Ayman Gharib nommé VP Operations Moyen-Orient pour Raffles !
Depuis le 1er avril 2024, Raffles Hotels & Resorts peut compter sur un nouveau vice-président des opérations pour le Moyen-Orient.
En effet, Ayman Gharib qui...
Nomination, Perros-Guirec | Steve Carda, nouveau Chef de l’Agapa*****
Le talentueux Steve Carda a été nommé à la tête des cuisines de l'Agapa***** (famille Baud).
Originaire de région parisienne, Steve Carda s'est 'construit' en...
Départ, Nîmes | Jérôme Montantème a quitté l’Imperator !
L'information, relayée par la presse régionale (Midi Libre), a surpris.
Après à peine une année passée à la tête de l'hôtel Imperator***** (Maison Albar -...
Nomination, Dijon | Succédant à Antoine Muñoz, Noël Lazarini nommé DG du Grand Hôtel La...
Président national du Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation , Noël Lazarini (Ecole Hôtelière de Bastia, 2003, BTS) est le nouveau Directeur...
Nomination, Maroc | Didier Jean-Marie, nouveau Directeur Général « Radisson Blu Resort Al Hoceima »
Avec près de trente ans d'expérience dans le secteur, le martiniquais Didier Jean-Marie est le nouveau GM du Radisson Blu Resort Al Hoceima!
Didier Jean-Marie...
MICE, Autriche | Anita Paic, nouvelle patronne de « Vienna Convention Bureau » et de « BtoB...
Anita Paic que l'on a connu chez Sacher Hotels (2016 - 2022) ou bien encore Marriott International (1991 - 2009), a été nommée Directrice...
