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Grand Décryptage | Guerre, talents et transmission : sommes-nous à l’aube d’une nouvelle géographie du leadership hôtelier mondial ?

Mais les terres promises ont ceci de particulier qu'elles changent parfois de visage plus vite que les hommes et les femmes qui les rêvent.Et si 2026 marquait justement le début d'un nouveau chapitre de cette histoire ? Et si la guerre de 2026 n'avait pas...

360°, Tour du monde de l’actu’ du 11 juillet | De Blois à Montréal en passant par Bilbao et Tunis

🇫🇷 National 📊 Résultats, Paris | Les Hôtels Baverez publient un chiffre d'affaires en hausse de 3,1 % à 15,1 M€ au premier semestre, porté par le Regina (+3,05 %) et le Majestic (+5,27 %). L'hôtel Raphaël, fermé depuis novembre 2024, ne génère que 32...
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Jobs d’été : Tinder propose désormais des offres d’emploi

A l'approche de la saison estivale, nombreuses sont les entreprises qui recherchent des saisonniers....

La pénurie de logements est devenue « le frein numéro un » au recrutement de saisonniers

C’est une facette du métier qu’Alexandre Thiébaud n’avait pas imaginée lorsqu’il a repris un...

Crise des saisonniers : où sont passés les candidats ?

Environ 150 postes sont à pourvoir en hôtellerie et restauration dans le département de la Haute-Vienne. Le...

Pénurie de main-d’œuvre : l’hôtellerie n’est pas la seule !

Les entreprises recrutent. Plus de 1,7 million d’offres d’emploi sont à pourvoir sur le...

A l’aube de l’été, la grande désertion des saisonniers du tourisme en Europe

Cet été, vous allez attendre. Attendre votre crêpe. Attendre à l’aéroport. Attendre à l’hôtel....

« C’est une vie de fou » : dans la restauration ou les transports, le ras-le-bol des horaires décalés

« Une vie de fou », résume Mathieu*, cuisinier pendant six ans dans un...

Weekends, coupures… Quelles avancées pour les conditions de travail ?

Fin des négociations ou simple étape ? Les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration, qui s'étaient...

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360° #1, tour du monde de l’actu’ du 06.10.2026 | De Courchevel à Phnom Penh en passant par San Diego et Doha

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Une nomination placée sous le signe du centenaire Le Grand Hotel Central Barcelona a annoncé...