Économie

Martine Rossillon En 1985, la famille Rossillon a investi dans un hôtel de la Nouvelle-Orléans en s’intéressant à son patrimoine et son héritage francophone. C’est...

Le gouvernement régional des Baléares a adopté vendredi une loi interdisant d’augmenter le nombre de chambres d’hôtels ou de logements touristiques pendant quatre ans...

Grâce à cette installation, les clients de ces hôtels pourront dialoguer en temps réel avec les équipes sur place, avec une traduction disponible dans...

La rénovation de cet hôtel s’inscrit dans le contexte d’une activité touristique en plein essor ces dernières années en Guadeloupe. A titre d’exemple, les...

Une connectivité fiable et constante, mais pour quoi faire ? Par exemple, les restaurants peuvent mettre en place des menus interactifs en ligne qui se...

Durant le plus fort de la crise sanitaire, le gouvernement avait fortement assoupli l'usage des titres-restaurants, et pour cause : les restaurants en question...

McDonald’s n’est pas en reste et a déposé dix demandes d’enregistrement de marques, dont l’une concerne « l’exploitation d’un restaurant virtuel contenant des biens réels...

Le bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible (GOPPAR ou Gross Operating Profit Per Available Room) de Miami a battu les niveaux de 2019 de...

L'hôtel Westin Paris Vendôme, qui a accueilli la femme de Napoléon III, des ducs russes et le Dalaï Lama depuis sa construction en 1878,...

Un démarrage par le chatbot et les messageries Apple et Facebook Le réseau Best Western en France compte 300 hôtels indépendants et emploie 4000 personnes....

Moins de salariés, moins de déjeuners. Pour Jean Terlon, vice-président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih) pour le secteur de...

(...) « L'activité s'avère catastrophique pour l'ensemble des hôteliers », estime l'organisation professionnelle. « Depuis les annonces gouvernementales début décembre restreignant les déplacements professionnels, (obligation du télétravail,...