Portugal | Chitra Stern, du groupe Martinhal, parle des nouveautés et des tendances du...
Christina Jelski, rédactrice en chef de la rubrique "Hôtels", s'est récemment entretenue avec la fondatrice et PDG de Martinhal, Chitra Stern, pour parler de...
Afrique | Les qualités d’un bon entrepreneur, selon Mossadeck Bally du Group Azalaï
Mossadeck Bally, à la tête de la chaîne d’hôtellerie Azalaï, présente dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest et dont les chiffres d’affaires se chiffrent à...
Reconversion | Martin Goïc : « Aux étoiles, je préfère la Terre ! »
L’Hôtellerie, du rêve à la réalité
« Il y'a presque deux ans j'ai définitivement quitté le monde de l'hôtellerie restauration. Ce monde l’hôtellerie, Je l'ai...
Dubaï | Entretien avec l’influent Thomas Peruzzo de l’Armani Hotel Dubai
À quoi attribuez-vous votre succès ?
Tout d'abord, pour qu'un hôtelier réussisse vraiment, il doit avoir une passion absolue pour le secteur - et le...
De la finance au vignoble | Vignalis, l’expert de la carte des vins
En 2020 un acteur singulier et séduisant est apparu sur le marché du vin, Vignalis Consultis L’entreprise est née de la passion d’un ancien...
Stéphanie Rambaud, une femme à la tête du Trianon Palace à Versailles
Originaire du Royaume-Uni, Stéphanie Rambaud a pris officiellement la direction du Waldorf Astoria de Versailles (Yvelines) depuis janvier 2022, succédant à Grégoire Salamain. Cette autodidacte devient...
Groupe Elancia | Célia Chambon, « Toujours dans l’élan »
Le Groupe Elancia en 2022 :
Centres commerciaux :
Polygone de Montpellier (1975)
Nice Étoile (1982)
Polygone Riviera à Cagnes-sur-Mer (2015)
Les établissements hôteliers :
La Villa Maillot, 4 étoiles,...
UAE, Breaking Travel News interview | Danielle Curtis, directrice d’exposition, Arabian Travel Market
Breaking Travel News : L'Arabian Travel Market reviendra au cœur de l'Arabian Travel Week au printemps - alors que le secteur du tourisme au...
Turquie | Kempinski Residences Balmumcu ouvrira en 2024 à Istanbul
(...) "La demande de résidences privées de marque bénéficiant de l'expertise de gestion d'une société hôtelière de luxe établie n'a cessé de croître ces...
Maroc | « La CDG ne sort pas du tourisme, elle change de mode d’intervention »
Abdellatif Zaghnoun
Directeur général de la Caisse de Dépôt et de Gestion (CDG) depuis 2015. Il a commencé sa carrière au sein de l’Office Chérifien...
Ruralité et pénurie d’emploi | Le Festival de l’emploi à la Gacilly : une solution...
LTH : Le Groupe Rocher est à l’initiative d’une démarche innovante pour apporter une solution à la pénurie des candidats dans les territoires ruraux...
UAE | Témoignages , être une femme de pouvoir dans l’hôtellerie dubaïote
Emma Banks
Vice-présidente, stratégie et développement F&B EMEA, Hilton
"Je ne ressens aucune discrimination. Les jeunes femmes peuvent le ressentir, elles peuvent douter d'elles-mêmes. Ce n'est...
