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Archives mensuelles: Septembre, 2022

Destination Bourgogne à Paris | À la rencontre de 200 acteurs du voyage invités salon Gustave Eiffel

Destination Bourgogne en bref Initiée au début des années 1990, l’association Destination Bourgogne allie tous les talents du territoire, s’attache à structurer l’offre et à...

Le seul restaurant étoilé de Perpignan opte pour la semaine de 4 jours et recrute plusieurs employés

« Et si on ne travaillait que quatre jours sur sept ? » Confronté à des difficultés de recrutement depuis la période Covid, Christophe Comes, chef du restaurant « La...

Avec le soutien de la Ville de Paris, la consigne revient en force !

Qu’est-ce que la consigne ? Un emballage consigné est un emballage pour lequel l’acheteur verse une somme d’argent, la consigne, qui lui est rendue lorsqu’il retourne...

Paris | À la Maison de l’Alsace, Charlotte Formhals succède à Bernard Kuentz !

17 années à la tête de la MDA ont fait de Bernard Kuentz, l'enfant de Jungholtz, une personnalité incontournable des alsaciens à Paris mais...

Ethiopie | Ethiopian airlines ouvre son hôtel 5 étoiles à l’aéroport d’Addis Abeba

Comme rapporté par Aerotime Hub, Ethiopian Airlines a annoncé l'achèvement de la première phase de son hôtel cinq étoiles Ethiopian Skylight In-Terminal à l'aéroport...

Les Thermes de Marlioz vont changer de visage

Pour rappel, le Domaine de Marlioz comprend : Un hôtel Mercure de 60 chambres Un hôtel Ibis Styles de 100 chambres Un Restaurant Biõz, naturellement gourmand Un Food...

L’hôtelier Hilton s’associe à la future station spatiale privée Starlab

Suite au projet de construction de la future station spatiale privée Starlab, l’entreprise Voyager Space Holdings et sa société d’exploitation Nanoracks en partenariat avec...

Dunkerque, Nomination | Charles Bruneval à la tête des cuisines du Radisson Blue. Ouverture prévue : novembre 2022

Passé par les cuisines du Ritz, du Mandarin Oriental et du restaurant Guy Savoy, le jeune chef va ainsi superviser le futur restaurant de...

Redynamisation | À Vittel, Sylvain Serafini (France Thermes) entre dans la danse !

Depuis ce mardi après-midi, on sait pratiquement tout du projet « Vittel horizon 2030 ». Pour l’occasion, tous les intervenants du dossier ont été...

Reportage TV | Du risque de l’hypermédiatisation !

Ces dernières heures le même phénomène est observé suite à la diffusion d'un reportage concernant l'émission "Patron Incognito". Le dirigeant de cette chaîne hôtelière...

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