Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve, a annoncé la promotion de Dennis Sorensen au poste de General Manager. Le dirigeant occupait depuis juin 2025 la fonction de Resort Manager, en charge de l’ensemble des opérations du complexe situé sur les îles Ummahat, en mer Rouge.
Une promotion actée après plus d’un an aux commandes des opérations
Dans son annonce, la direction de l’établissement souligne le rôle joué par Dennis Sorensen depuis son arrivée : « Depuis son arrivée chez Nujuma, Dennis a joué un rôle essentiel dans la construction du parcours du resort, apportant plus de deux décennies d’expérience au sein de The Ritz-Carlton et de Marriott International. »
La direction ajoute : « Son leadership, sa passion et son engagement envers nos Ladies and Gentlemen continuent de nous inspirer dans la création d’expériences mémorables au sein de notre sanctuaire céleste. »
Un parcours construit entre Ritz-Carlton, Marriott et les Caraïbes
Avant de rejoindre Nujuma, Dennis Sorensen a occupé pendant plus de deux ans le poste de General Manager d’Ilma, paquebot inaugural de The Ritz-Carlton Yacht Collection, dont il a piloté l’ouverture entre février 2023 et mai 2025. Il y supervisait l’ensemble des opérations hôtelières à bord : hébergement, restauration, bien-être et expériences de destination.
Il avait auparavant dirigé les opérations du St. Regis Toronto en tant que Hotel Manager, de septembre 2021 à février 2023, période durant laquelle l’établissement a obtenu la double distinction Forbes Five Star pour son hôtel et son spa en 2023.
Son parcours au sein de Ritz-Carlton remonte à 2010. De juin 2016 à septembre 2021, il occupe le poste d’Executive Assistant Manager en charge de la restauration à Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, à Porto Rico. Il avait auparavant gravi les échelons du département restauration de Ritz-Carlton Tenerife, de responsable de restaurant à directeur adjoint puis directeur de la restauration, entre 2010 et 2016. Sa carrière hôtelière a débuté en 2006 au sein du groupe Sheraton Hotels & Resorts, à Tenerife, où il a occupé plusieurs fonctions de direction en restauration jusqu’en 2010.
Diplômé en International Hospitality Management de l’Oxford Brookes University (2007-2008) et du Copenhagen Hospitality College (2002-2005), Dennis Sorensen détient également plusieurs certificats délivrés par l’Université Cornell, en leadership stratégique, leadership exécutif et haute performance managériale.
Nujuma, une adresse distinguée depuis son ouverture
Depuis sa prise de fonction, Dennis Sorensen a accompagné plusieurs reconnaissances obtenues par l’établissement, dont le titre de Forbes Five Star Winner en 2026 et l’attribution de deux clés au Guide MICHELIN en 2025. Le complexe a également reçu le prix du meilleur nouvel hôtel décerné par les Condé Nast Johansens Awards for Excellence en 2026, ainsi que la distinction « Best of the Best » de Robb Report Hong Kong, dans son édition consacrée au voyage, aux expériences et à l’hospitalité.
Nujuma figure par ailleurs dans l’It List 2025 de Travel + Leisure et dans la Hot List 2025 de Condé Nast Traveler. Son spa a été récompensé aux World Spa Awards 2025 en tant que meilleur spa de resort du Moyen-Orient et d’Arabie Saoudite.
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At a glance by The Hospitality Tribune
Dennis Sorensen promoted to General Manager of Nujuma, a Ritz-Carlton Reserve
Previously served as Resort Manager at Nujuma since June 2025
Brings over 20 years of luxury hospitality experience across Ritz-Carlton and Marriott International
Former opening General Manager of Ilma, The Ritz-Carlton Yacht Collection (2023-2025)
Held Hotel Manager role at St. Regis Toronto, which earned double Forbes Five Star status in 2023
Holds leadership certificates from Cornell University













