Restauration
Nominations
Nomination, Pays-Bas | Rafael Oliveira nommé Chief Executive Officer de Heineken N.V.
Heineken N.V. annonce que l'Assemblée générale des actionnaires a approuvé la nomination de Rafael Oliveira, dit Rafa, en tant que membre du conseil exécutif. Il en deviendra le président et occupera le poste de Chief Executive Officer pour une durée de quatre ans, avec...
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Grand dossier | Les bâtisseuses de l’hospitality : cinq parcours, une même intention
« Les plus beaux projets ne naissent pas toujours d'une étude de marché ou d'un business plan. Ils naissent parfois d'une intuition, d'une rencontre ou d'une conviction suffisamment forte pour donner du sens à ce que l'on construit. »On demande souvent aux entrepreneurs pourquoi...
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Développement | Crescent Heights, cap vers les résidences hôtelières de luxe en pleine mer !
Crescent Seas sera lancé avec le navire Navigator – en accord avec son propriétaire,...
Nominations
Hongrie | Julia Selyukova prend la direction du Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest
Leader stratégique et axée sur le client, Julia Selyukova a passé les dix dernières années...
Innovations
Marketing, Monde | Les Novotel Legendary Rooms : un voyage immersif au cœur de l’héritage du PSG
Chaque Legendary Room est conçue pour rendre hommage à une icône du PSG. Des...
Innovations
Transition écologique | IHG élargit son programme Low Carbon Pioneers avec 4 nouveaux hôtels en Europe
IHG Hotels & Resorts, leader mondial de l'hôtellerie, annonce aujourd'hui l'ajout de quatre hôtels...
News
Georges Blanc perd sa troisième étoile après 44 années consécutives au sommet
Le guide Michelin a annoncé la perte de la troisième étoile du chef Georges...
Nominations
Belgique | Nicolas Kipper nommé Directeur Général du Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels
Communiqué, Bruxelles_ « Nous sommes ravis d'accueillir Nicolas Kipper au poste de directeur général...
Monde
Ouverture 2025, Pays-Bas | Le Efteling Grand Hotel ouvrira ses portes cet été
L’été 2025 marquera l’ouverture tant attendue du Efteling Grand Hotel, le plus grand hôtel...
Nominations
Paris | Forum pour l’emploi Hôtellerie, Restauration et Tourisme à Paris : rendez-vous le 26 mars
Le 26 mars, la Ville de Paris et la Mairie de Paris Centre donnent...
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Monde | ALL, le programme de fidélité d’Accor atteint 100 millions de membres
Accor a annoncé que son programme de fidélité, ALL (Accor Live Limitless), a franchi...
Économie
Tourisme fluvial, France | Viking reçoit son nouveau navire Viking Nerthus pour naviguer sur la Seine
Viking® a annoncé aujourd'hui la livraison du Viking Nerthus, son tout dernier Viking Longship®....
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USA | Une alliance stratégique entre Hotel Equities et Pinnacle Hotel Group
À compter du 1er mai, le portefeuille hôtelier actuel de Pinnacle ainsi que l'ensemble...
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Ouverture été 2026, Espagne | Aux côtés de Senator Hotels & Resorts, IHG annonce sa première signature à Minorque
IHG Hotels & Resorts (IHG) introduit pour la première fois sa marque distinctive Hotel...
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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Singapour à Issyk-Koul en passant par Bengaluru et Valence
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Xavier Niel prend 8 % du capital d'Edenred, spécialiste des titres-restaurant, via...
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Croisière, Monaco | Crystal confirme la construction d’un troisième navire avec le chantier naval Fincantieri
Crystal, acteur reconnu de la croisière de luxe, annonce l'entrée en vigueur du contrat...






