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Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
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Nominations
Nominations | Ils font l’actualité !
Quelques nominations intervenues récemment à travers le Monde !
CommercialBruxelles, Isabelle Jamet (St Quentin,...
Économie
UK, Bars | 10 nouveaux bars en préparation pour The Alchemist Bars
Le groupe anglais de restauration "bars et restaurants" Alchemist (23 lieux) créé en 2010...
Monde
Ouverture 2026, Oman | Anantara (Minor Hotels) signe un troisième hôtel à Oman !
Le complexe de Bandar Al Khairan, qui sera exploité par Anantara, comprendra 51 chambres,...
Monde
Ouverture, EAU | Avec The Lana, Dorchester Collection ouvre son premier hôtel à Dubaï.
Situé au cœur de la ville, près du centre-ville de Dubaï, l'hôtel (225 clés)...
Économie
Californie, USA | Partenariat stratégique pour Auberge Resorts Collection
Le groupe Friedkin a annoncé aujourd'hui que la société avait conclu un partenariat stratégique...
Ouvertures & projets
Ouverture, Japon | L’Hôtel Sosei Sapporo MGallery ouvre ses portes au cœur d’Hokkaido
Installé dans la résidence privée du quartier des pionniers, l’hôtel Sosei Sapporo rend hommage aux traditions...
Ouvertures & projets
Ouvertures, Royaume-Uni • Irlande | IHG renforce sa présence avec la signature de plus de 1 000 chambres
IHG Hotels & Resorts annonce neuf signatures couvrant cinq marques au Royaume-Uni et en...
Monde
Digital, Appli’ | Invitations au restaurant et chambres offertes, quand une application commerciale mise sur votre physique, moral ou non ?
Le "Pretty Privilege" ou "Beauty Privilege" est-il un facteur d'inégalité ?Si l'on en juge...
Hôtellerie
Rats d’hôtel | Les détrousseurs du Scribe jugés et condamnés !
En novembre 2021, ils avaient emporté le coffre-fort d'un prince saoudien à l'hôtel Scribe...
A la une
Suisse | La Suisse championne de l’inhospitalité ? Encore un « drôle » de sondage !
Les faits
La presse suisse s'est faite l'écho cette semaine des résultats d'un sondage "perpétré"...
Monde
Ouverture, Nouvelle-Zélande | InterContinental Auckland ouvre ses portes !
Situé sur le front de mer de la ville, à l'adresse auréolée de One...
Hôtellerie
Ouvertures, Monde, 2014 | Tour d’horizon de quelques-unes des ouvertures les plus attendues !
"Perowne International" dévoile les principales ouvertures 2024 de ses clients et partenaires !Italie,...
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Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
