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Nominations
Amérique du Nord | Kara Brill Randall nommée Chief Development Officer des marques de luxe d’Accor
Une nomination au cœur de l'organisation Luxe & Lifestyle
Kara Brill Randall rejoint Accor en tant que Chief Development Officer, Accor Luxury Brands, North America. Elle rend compte directement à Agnès Roquefort, Chief Development Officer Luxury & Lifestyle du groupe, dont la feuille de route...
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
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🌱 Durabilité | À Pierrelatte, un Kyriad Prestige bas carbone dès février 2026
Le Kyriad Prestige Pierrelatte, établissement 4*, ouvrira en février 2026 avec l’ambition de devenir...
Ouvertures & projets
Ouverture, USA | Faena New York : quand l’art et l’hôtellerie se rencontrent au cœur de Manhattan
Avec l’ouverture de Faena New York, Manhattan accueille une nouvelle icône du luxe expérientiel,...
Hall of fame
Portrait, Azerbaïdjan | Jihane Mamouri, CCO* : de Bürgenstock Collection (Katara Hospitality) à Absheron Hotel Group
CCO* : Chief Commercial Officer
Absheron Hotel Group (AHG) peut s'enorgueillir d'avoir "mis la main"...
Ouvertures & projets
Ouverture 20 nov., Dublin | ☘️ The Hoxton Dublin, un “open house” hipster arrive en centre-ville
Après plusieurs années de développement et quelques retards, The Hoxton Dublin ouvrira officiellement ses...
Ouvertures & projets
Réouverture 1er nov., Île Maurice | Four Seasons Anahita, le luxe tropical revisité
Après sept mois d’optimisation et de métamorphose, le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita...
A la une
Rénovations, Paris | Du Bristol Paris au George V, les palaces se réinventent
Paris confirme son statut de laboratoire mondial du luxe hôtelier. Deux institutions iconiques, Le...
Nominations
USA | David Goldstein nommé ‘Managing Director of Strategic Operations’ chez Castle Peak Holdings
Chez Castle Peak, David Goldstein sera responsable de la création de valeur à travers...
Économie
Océanie | La Nouvelle-Zélande lance un plan de 70 M$NZ pour dynamiser le tourisme et les grands événements
Un plan stratégique pour 2026
Le Major Events and Tourism Package constitue la deuxième phase...
Monde
Portugal, 2027 | Vila Galé franchit un cap historique et annonce 9 nouveaux hôtels au Portugal et au Brésil d’ici 2027
Le groupe Vila Galé a franchi une étape majeure de son histoire. En l’espace...
A la une
IA, mardi 7 octobre 2025 | Un webinaire sur l’IA organisé par l’UMIH à destination des professionnels du secteur
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) convie ses adhérents à un...
Monde
Maroc | AKAN Collection : Dar Taarji lance sa première collection hôtelière de charme au Maroc
Le holding familial Dar Taarji, acteur de l’hôtellerie marocaine depuis trois générations, annonce la...
Monde
Ouverture 2030, Turquie | Marriott International annonce l’ouverture du St. Regis Karya Cove Resort à Bodrum, son 100e hôtel en Turquie
Marriott International vient de franchir une étape majeure avec la signature d’un accord pour...
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France | ECO-ONE relance The Hotel Drop à Paris avec le mobilier des Jardins de la Villa et de La Belle Juliette
Après un premier rendez-vous en juin, ECO-ONE, entreprise spécialisée dans l'accompagnement des hôtels vers...
Nominations
Ubud, Indonésie | Alain K. Bachmann nommé directeur général du futur Casa Tuya
Une prise de fonction en phase de pré-ouverture
Alain K. Bachmann a annoncé avoir rejoint...
