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Actualités du secteur de l’Hôtellerie nationale et internationale. Pour tout savoir des nominations, innovations et nouvelles pratiques

«I Was Poisoned», le site qui tire la chasse des restos crados

Un soir de débauche, vous vous rendez dans un restaurant de nourriture rapide dans le but de vous sustenter de bonnes choses grasses, salées...

A Monaco, une grève en plein Grand Prix: «Quand on voit ces paillettes, on...

Ileana Nicolin porte une cravate rose et baroque, une fleur à la boutonnière et un stylo à paillettes dans la poche. Et elle dit,...

Suisse | Du très haut niveau pour les établissements suisses

Les établissements qui remportent l’une des cinq catégories du classement suisse des hôtels de la «SonntagsZeitung» défendent leur titre avec autant de passion qu’un...

Hôtellerie. Pourquoi les prix à l’hôtel vont-ils continuer de grimper ?

Ce samedi 28 mai, la finale de la Ligue des champions au Stade de France fait « flamber les prix » dixit UFC-Que Choisir. Sur les 282 établissements ayant...

Nouvelle-Zélande | L’hôtel le plus haut de Nouvelle-Zélande ouvre ses portes

Fruit d'un partenariat entre Pro-invest Hotels et IHG Hotels & Resorts, l'Holiday Inn Express Auckland City Center fait partie d'un développement hôtelier unique en son...

Nomination | Céline Espin Requena Directrice Régionale des Ressources Humaines Renaissance Paris La...

2011 fut une année plus que décisive pour Céline Espin Requena. C'est cette même année qu'elle fit le choix d'évoluer définitivement dans les Ressources...

Un Paradis du Fruit géant va ouvrir dans cette rue très connue du centre...

« Un vrai parc d’attractions pour adultes ». C’est ainsi que l’enseigne Paradis du Fruit vend son concept de nouveau restaurant qui s’apprête à ouvrir cet...

Italie | Cet hôtel suspendu dans les airs est complètement fou !

La montagne a quelque chose d’apaisant. En se baladant en pleine nature, en regardant le ciel bleu, les montagnes qui surplombent les paysages et en respirant l’air...

Nomination | Paolo Boscaro, nouveau chef des Chais Monnet à Cognac

  Paolo Boscaro, ancien chef de l’Escargot 1903 à Puteaux avait rejoint en 2018 le groupe Pic au restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de...

Comment la coopérative Best Western® Hôtels & Resorts met le cap sur l’avenir

Olivier Cohn est directeur général Best Western® Hôtels & Resorts France depuis onze ans. La stratégie de cette coopérative née aux Etats-Unis en 1946,...
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