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360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Londres à La Réunion en passant par Abou Dabi et Nice
Une Ferrari saisie pour dette impayée, des milliards investis dans le Golfe et une scène gastronomique française en pleine ébullition. Entre contentieux judiciaire, stratégies d'expansion et mouvements chez les chefs, la journée ne manque pas de contrastes dans l'hôtellerie-restauration.
Actualité hôtelière du jour, 14 septembre...
Ouvertures & projets
2028, Turquie | Marriott International et Özak GYO signent The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive
Marriott International a annoncé la signature d'un accord avec Özak GYO visant à ouvrir son premier complexe de luxe tout compris dans la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA). Situé à Kemer, dans la région d'Antalya, The Ritz-Carlton, Kemer, All-Inclusive proposera le service et...
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Monde
2027, Australie | HVL Hotels lance le resort Laval Hunter Valley, un projet hôtelier de 74 M€ en Australie
Le premier grand resort de luxe construit dans la région depuis vingt ansPrésenté comme...
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Afrique australe, « See Africa your way » | Minor Hotels célèbre la Journée de l’Afrique, découvrir la vidéo
Une vision plus contemporaine du voyage africain
À travers cette campagne, Minor Hotels souhaite promouvoir...
Ouvertures & projets
Inde | IHCL signe un nouveau resort Gateway à Bharatpur au Rajasthan
IHCL poursuit son développement au Rajasthan
Avec cette nouvelle signature, Indian Hotels Company Limited continue...
A la une
Label Palace | État des lieux avant la communication des nouveaux entrants prévue pour le 2 juin
Quatre établissements quittent officiellement la collection Palace
La mise à jour de la liste officielle...
News
360°, tour du monde de l’actu’ | De la Bourgogne à Vancouver en passant par l’Alsace, les USA et le Continent Africain
🇫🇷 NATIONAL
Rhénane Capital transforme l’hôtel Le Kanzel en Alsace
L’investisseur Rhénane Capital Partenaires engage un...
Économie
Comptabilité et masse salariale | Explosion des coûts RH indirects : de la nécessité d’une « réserve réglementaire sociale »
Quand le coût du travail ne se limite plus aux charges sociales
Pendant des décennies,...
Ressources Humaines
Recrutement | L’AI Act européen place l’hôtellerie face à une nouvelle révolution RH
L’IA RH désormais considérée comme “à haut risque”
L’Europe durcit le ton sur l’utilisation de...
Luxe & Mobilité
Octobre 2026 | La Dolce Vita Orient Express inaugurera la mythique ligne Rome-Istanbul en octobre 2026
Une nouvelle étape pour La Dolce Vita Orient Express
Avec cette nouvelle ligne internationale, La...
Ouvertures & projets
Italie | Starhotels intègre l’Hermitage Hotel & Resort de Forte dei Marmi dans sa collection haut de gamme
Starhotels poursuit le développement de sa collection haut de gamme
Avec l’arrivée de l' Hermitage...
Ouvertures & projets
Italie | Minor Hotels ouvre à Florence le premier hôtel de sa nouvelle marque Colbert Collection
Minor Hotels lance officiellement la marque Colbert Collection
Avec l’ouverture du Porta Rossa Hotel Firenze,...
Nominations
Australie | Oliver Schwartz nommé à la tête du Parmelia Hilton Perth
Avec cette nomination, Parmelia Hilton Perth ouvre une nouvelle phase de son développement alors...
Investissements
Bordeaux | Sunrise Hospitality réalise sa première acquisition avec Le Boutique Hôtel & Spa Bordeaux
Une première acquisition dans le Triangle d’Or bordelais
Avec cette opération, la holding Sunrise Hospitality...
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2027, Maldives | Atmosphere Core signe ONE BANYAN Amaraa Faru, son 10ème resort dans l’archipel
Atmosphere Core, groupe hôtelier de référence né aux Maldives, annonce la signature de son...
Stratégie & Groupes
France | Accor fait de la franchise le moteur de sa croissance asset-light
À mesure que l'hôtellerie mondiale accélère sa transition vers un modèle asset-light, la franchise...
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