Groupe Elancia | Célia Chambon, « Toujours dans l’élan »

Le Groupe Elancia en 2022 : Centres commerciaux : Polygone de Montpellier (1975) Nice Étoile (1982) Polygone Riviera à Cagnes-sur-Mer (2015) Les établissements hôteliers : La Villa Maillot, 4 étoiles,...

UAE, Breaking Travel News interview | Danielle Curtis, directrice d’exposition, Arabian Travel Market

Breaking Travel News : L'Arabian Travel Market reviendra au cœur de l'Arabian Travel Week au printemps - alors que le secteur du tourisme au...

Turquie | Kempinski Residences Balmumcu ouvrira en 2024 à Istanbul

(...) "La demande de résidences privées de marque bénéficiant de l'expertise de gestion d'une société hôtelière de luxe établie n'a cessé de croître ces...

Maroc | « La CDG ne sort pas du tourisme, elle change de mode d’intervention »

Abdellatif Zaghnoun Directeur général de la Caisse de Dépôt et de Gestion (CDG) depuis 2015. Il a commencé sa carrière au sein de l’Office Chérifien...

UAE | Témoignages , être une femme de pouvoir dans l’hôtellerie dubaïote

Emma Banks Vice-présidente, stratégie et développement F&B EMEA, Hilton "Je ne ressens aucune discrimination. Les jeunes femmes peuvent le ressentir, elles peuvent douter d'elles-mêmes. Ce n'est...

L’avenir hôtelier : « Etablir Kasada comme le premier investisseur en Afrique subsaharienne »

Kasada en bref Kasada Capital Management est une plateforme d’investissement indépendante au sein du groupe Kasada, dédiée à l’hôtellerie en Afrique subsaharienne. L’entreprise a été...

Le salaire ne suffit pas ! par Rocco Bova, Directeur général, Grupo Hotelero 1800

  Dans cet épisode, nous discutons, avec Rocco Bova,  de l'état actuel de l'hôtellerie (dans le monde et au Mexique), des problèmes de personnel et...

Faut-il encore investir dans l’hôtellerie ? par Catella Hospitality Europe

Une mutation amorcée de longue date Si l’impact de la pandémie a été particulièrement violent sur le secteur, elle a aussi donné un coup d’accélérateur...

Hôtellerie : Accor espère avoir tourné la page de la crise sanitaire

  Présentation des résultats annuels   La crise sanitaire s'éloigne pour Accor. Fortement secoué en 2020, accusant alors une perte sans précédent , le champion français de l'hôtellerie, numéro...

Pour Cécile Rivoire, directrice de réseau Ninkasi, « Nous nous attendons à repartir fort en...

Quel premier retour sur l’exercice 2021 de Ninkasi ? L’année a été compliquée pour l’enseigne, qui fonctionne d’abord sur une consommation sur place, l’expérience d’un lieu,...

Il quitte l’hôtel Raphaël | Yves Wencker, l’hôtelier sans frontières chasseur d’étoiles !

C’est au Bar du Raphaël que je l'attends. Voilà 10 ans l’on s‘était perdu de vue. À l’époque, Yves revenait du Maroc, plus exactement...

Echange avec Gilles de Richemond, ancien DSI du groupe Accor

Le secteur hôtelier, un secteur « percuté » par les révolutions digitales Accor, c’est un groupe que tout le monde connaît, qui rassemble 35 marques comme Novotel,...